- Ķirsis - 300 grami
- Ūdens - 200 mililitri
Mēs noņemam kaulus no ķiršiem. Vēlams izvēlēties saldo ķiršu, nedaudz nogatavojušos - tad sula kļūst salda, jums nav jāpievieno cukurs. Ķirši bez bedrēm, bez celmiem un citas muļķības ieliekam sulu spiedē. Sulu spiede dara savu lieta. Ar ķiršu biezeni, kas paliek sulu spiedē, pievienojiet pusi ūdens un vēlreiz izspiediet sulu. Ūdens otrajā pusē tiek atšķaidīta jau izspiesta sula. Patiesībā sula ir gatava. Ja jūs dzersi vai izmantojat uzreiz - tad viss ir gatavs. Tomēr jūs varat tūlīt mēģināt iesaldēt ķiršu sulu - tad tas praktiski nezaudē uzturvielas, un ziemā ar viņa palīdzību jūs varat gatavot kādu mērci. Lai to izdarītu, mēs iesaldējam sāli uz iepakojuma porcijām un nosūta to saldētavā. Ja jums ir nepieciešams sula - atkausēšana dabiski (pat neuzdomājiet par atkausēšanu mikroviļņu krāsnī!) Un izmantojiet to.
Porcijas: 2