- milti - 2 1/4 tases
- cepamais pulveris - 1 tējkarote
- soda - 1 tējkarote
- zemes kanēlis - 1 tējkarote
- garšvielas ķirbju pīrānam - 2 tējkarotes
- sāls - 1/2 tējkarotes
- mīkstināts sviests - 1/2 tase
- cukurs - 1 glāze
- brūns cukurs - 1/2 tase
- Ķirbju biezenis - 1 Stikls
- ola - 1 gab
- vaniļas ekstrakts - 1 tējkarote
- baltas šokolādes čipsi - 1 1/2 tases
1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 175 grādiem. Pievienojiet miltus, cepamo pulveri, soda, zemes kanēli, garšvielas ķirbju pīrāgs un sāli lielā bļodā. Sajauciet ar dakšiņu, līdz visas sastāvdaļas sajaucas kopā. Atcelt. 2. Vidējā traukā vairākas minūtes sajauciet sviestu un cukuru kopā ar elektrisko maisītāju. 3. Pievienojiet ķirbju biezeni, olu un vaniļas ekstraktu. Pareizi sajauciet, līdz gluda. 4. Lēnām pievienojiet krējuma maisījumu miltu maisījumam un labi samaisiet, līdz iegūta viendabīga masa. 5. Pievienojiet šokolādes čipsus un uzmanīgi sajauciet, rūpējoties, lai tie netiktu sabojāti. 6. Ievietojiet mīklu ledusskapī vismaz 20 minūtes. 7. Izmantojot karoti vai liekšķere, ielieciet mīklu uz cepeškrāsns, kas apklātas ar pergamenta papīru. Cepumus cept 10-12 minūtes iepriekš sasildītā krāsnī. Ļaujiet dažas minūtes atdzist uz cepešpannas un pasniedziet.
Porcijas: 36