- milti - 1 glāze
- olu - 3 gab
- bekons - 2 gab
- rīvēts siers - 1 glāze
- Baziliks - 1 tējkarote
- pulvera paniņas - 1 tējkarote
- sāls - 1 gab
- zemes pipari - 1 gab
Uzkarsē trauku un cep smalki sagrieztu bekonu. Cepiet sviestu paniņās zemā siltumā. Tad pievienojiet miltus. Mīciet mīklas ar koka karoti. Viskt pievienot olas. Pēc tam izslēdziet siltumu un kādu laiku turpiniet pārspēt. Aizveriet speķi, zaļumus, zemes piparus un 1/4 tējkarotes sāls mazās mīklas bumbiņas. Uzlieciet maizi uz cepešpannas ar cepamo papīru. Cepiet ruļļus krāsnī apmēram 10 minūtes pirms rupjas krāsas. Samaziniet siltumu līdz 350 A b. Cepiet vēl 15 minūtes līdz zeltaini brūnai. Pēc tam izslēdziet cepeškrāsni un izvēlieties ēdamkarotes, kuru apakšas ir jāattīra ar zobu bakstāmais vai nūju. Tad ieliek maizes ledusskapī - sasniedz 15-20 minūtes. Vislabāk ir karsētus kukurūzas kūkas. Brīnišķīga apmešanās!
Porcijas: 6