- āboli - 2 gabali (450 g)
- milti - 1 1/2 tases
- cukurs - 1/4 stikla
- cepamais pulveris - 1/2 st. karotes
- sāls - 1/2 tējkarotes
- Sviests - 6 Art. karotes
- Čedaras siers - 1/2 tase
- taukains krējums - 1/4 tase
- olas - 2 gab
1. Atdzesējiet sviestu un sagrieziet kubiņos. Uzlieciet pannu uz centra plaukta un sildiet cepeškrāsni līdz 190 grādiem. Ievietojiet cepšanas paplāti ar pergamenta papīru. Miziņus sagrieziet ābolos un sagrieziet pa 16 šķēlītēm. Ievietojiet tos vienā kārtā uz cepšanas paplātes un cepiet, līdz tie ir sausi saskarē aptuveni 20 minūtes. Ļauj atdzist. 2. Siftējiet miltus un sajauciet ar cukuru, cepamo pulveri un sāli. Atcelt. 3. Ielieciet eļļu bļodā un saberziet ar elektrisko maisītāju ar atdzesētiem āboliem, sasmalcinātu sieru, krējumu un 1 olu. Pievienojiet miltu maisījumu un sajauciet ar nelielu ātrumu. 4. Apkaisiet darba virsmu ar miltiem un ielieciet mīklu apli ar diametru 15 cm 3 cm. Izgrieziet apli 6 gabaliņos. Ievietojiet tos uz cepešpannas ar pergamenta papīru 5 cm attālumā viens no otra. 5. Pārslejiet atlikušo olu nelielā traukā ar sīka šķipsniņu. Eļļojiet maizes un apkaisa ar atlikušo cukuru. Cepiet līdz zeltaini brūnai, apmēram 30 minūtes. Atdzesē 10 minūtes. Kukurūzas vislabāk var pagatavot cepšanas dienā. Tomēr tos var pagatavot iepriekš un uzglabāt ledusskapī. Tad ielej tos ar olām, apkaisa ar cukuru un cep. Tādējādi jums vienmēr būs svaigas maizes, kad vien vēlaties.
Porcijas: 6