- milti - 3 tases
- cukurs - 1 glāze
- margarīns - 200 grami
- kefīrs - 1 glāze
- olas - 2 gab
- sāls - 1 šķipsniņš
- cepamais pulveris - 1 tējkarote
- Vaniļas cukurs - pēc garšas
- rozīnes vai magones - pēc garšas
- augu eļļa - pēc garšas
- pulverveida cukurs - pēc garšas
Kepīt uz jogurta ir ļoti viegla un maiga. Sagatavošana: Miltus izsijiet lielā bļodā. pievieno izkusušo margarīnu. Citā bļoda maisītājā pārsniedz olas ar cukuru vidējā ātrumā. Pievienojiet kefīru, vaniļas cukuru, sāli un cepamo pulveri. Maisiet visas sastāvdaļas. Pievienojiet kefīra maisījumu miltu maisījumam. Maisiet līdz vienveidīgai, pievienojiet rozīnes vai magones, no kuriem izvēlēties. Mīklai jābūt biezu krējumu konsistenci. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 grādiem. Ieeļļojiet formu ar augu eļļu. Ielejiet mīklu pelējuma formā un cepiet 30-35 minūtes. Ļauj atdzist, apkaisa ar pulvera cukuru un pasniedz.
Porcijas: 3-4