Kā dzert absintus

kā dzert absintus
Faktiski katrs "noble" alkohols var lepoties ar savu lietošanas kultūru, un absints nav izņēmums. Ir ļoti svarīgi zināt, kā dzert zaļo absintus, pretējā gadījumā jūs varat ne tikai palikt neapmierināts pēc garšas, bet arī kaitēt jūsu veselībai. Tas ir īpašs un bīstams "dzēriens", ap kuru ir daudz leģendu. Visslavenākais no tiem - ļaunprātīga izmantošana liek personai redzēt "Zaļā pasaku". Ja jūs pārtulkojat šo mītu stingrā realitātē, tad nelaimīgais vienkārši sāk ciest no halucinācijām un, kā liecina prakse, nav visvairāk mirdzošs. Lai to novērstu, ir vērts pētīt, kā un ar ko absints speciālisti dzert.

Klasiskā metode

Zināms arī kā franču valoda, un kopš tā laika franču valodas (un tagad) bija virtuoziski izgudrotāji jebkurā laukā, viņi savā veidā pielīdzināja zaļo čūsku. Tātad, stikla malā, kurā bija absints, īpaša karotiņa novietota horizontāli, kurā uzliek cukura gabalu. Tas ir gabals, nevis drupināms granulas! Tad cukuru ielej ledusūdens, līdz smaragda šķidrums sāka augt duļķaini. Šī reakcija izskaidrojama ar to, ka aukstā ūdens pazemina spirta ēteriskās eļļas. Kad viņi iet uz leju, alkohols būs vieglāk dzert.


Pastāv uzskats, ka, ja jūs ielejiet cukuru ar aukstu saldu ūdeni, tas pastiprinās tujona, īpašas vielas, kas atbild uz leģendārās "Zaļās pasaku" izaicinājumu, darbību. Tomēr neviena no šīm hipotēzēm zinātniski nav pierādījusi, un tiem, kas eksperimentus veica praksē, nav nopietnas ietekmes zinātnes jomā.

Atsevišķi ir vērts pieminēt absintus karotes. Tas ir īpašs rīks, kas īpaši izgudrots absintās ceremonijās. Tā kā klasiskā metode ir radusies Francijā, jūs varat iedomāties, kādas vietējās meistara karotes bija! Tie bija reāli mākslas darbi, dekorēti ar izteiksmīgiem kokgriezumiem un dārgakmeņiem. Šodien karotes ar caurumiem padara to daudz pieticīgāku un praktiskāku.

Tīrs

Vienkāršākā un "ātrākais" metode. Neskatoties uz elementāru, tas nav piemērots visiem. Pieredzējuši prombūtnē (speciālisti, kas izmanto svešapputes tinktūru) vispirms to atdzesē līdz nulles temperatūrai, pēc tam izlej uz plānām glāzēm un dzer vienā ķidā. Ieteicamais ēdiens ir 30 g.

Čehijas metode

Viens no efektīvākajiem un populārākajiem veidiem. Stiklā par ceturtdaļu ielej absintus, samitrina kubu ar rafinētu cukuru un novieto to uz karote, kas uzstādīts uz stikla malām. Iededziniet cukuru un gaidiet, lai tas aptuveni minūtē izdegtos. Kamēr jūs apbrīno skaisto zilganu liesmu, rafinētājs kūst, kas pilējas uz stikla dibenu. Kad viņš apdegumus, sajauc stikla saturu ar karoti, pievieno ledusūdens garšu un dzer.

Mēs piedāvājam jums video par to, kā dzert absintus čehu metodē.


Metode "modificēts izpletnis"

Diezgan interesants veids, kaut arī nedaudz sarežģīts. Rezultātā dzēriens izjūt nelielu eiforiju, persona kļūst karsta un kustības nedaudz lēni.

Konjaka vīna glāzē ielej 40 ml tinktūras. Stiklā viskijam ielej 45 ml sulas vai tonikas un sāniem ieslīņo brendiju. Tad absints tiek aizdedzināts un lēnām pagriezts tā, ka vīna glāze neplīst. Dedzinošais dzēriens uzmanīgi ielej glāzē viskijam, pārklāj ar stiklu tā, lai uguns izzūd. Pēc tam nedaudz pievelciet brendiju un ātri ievietojiet cauruli caurumā, lai ieelpotu tvaikus. Nesmēķētam pāros vajadzētu ieelpot ar degunu un izelpot caur muti, citādi jūs varat sadedzināt balsi. Kamēr jūs smēķējat, cukurs tiek iestatīts uz apakštase (jūs jau esat sapratuši, ka jūs nevarat tikt galā ar tādu "izpletni"), kas piesūcināts ar absint. Ja jūs sākotnēji atšķaidījāt absintās sulas, pabeidzot pāris, dzert to ar volejbolu. Ja jūs vēlaties izmantot toniku vai spriestu, labāk ir panākt, lai galds nokļūtu ar stiklu, it kā jūs dzerat tevja stieni.

Kamēr jūs uzlūkojat dzērienu, barmenis vada brendiju pār dedzinošu rafinētu cukuru un pēc tam pārklāj to ar stiklu, kas bloķē piekļuvi skābekli, bet centimetrā no apakštase ir jāparedz neliels sprādziens, ņemot vērā gāzu uzliesmojumu. Tad ielieciet cauruli zem brendijas un atkal dūmojiet tvaikus. Var redzēt, ka šī metode ir stipra garā un ķermenī, jo līdz brīdim, kad otra smēķēšana no tvaikiem "dzīvo" vienības, bet šīs metodes efektu nevar salīdzināt ar kādu citu! Kā dzert absintus izlemj ikviens par sevi, bet katrā ziņā ne Tas ir vērts iegādāties šo burvju dzērienu, pretējā gadījumā "Zaļā pasaku" novedīs pie tā smaragda valstības uz visiem laikiem.