- Feijoa - 1 kilograms
- Cukurs - 800 grami
Jam no feijoa - un nevis ievārījums vispār. Jums to nav jāsagatavo. Augļi mūsu tirgū parasti parādās novembrī. Iegādājies nenobriedušu feijoātu, ļaujiet viņiem melot un nogatavoties. Ticiet man, tas būs garšīgāks un noderīgāks! Šis ievārījums ir garšīgs ar pankūkām, biezpienu, saldējumu. Kā padarīt ievārījumu no feijoa (vai, atvainojiet, feijoe jam): 1. Noskalo feijoa un nogriezt padomus. Atstājiet brillus plankumus uz padomiem, tas ir tikai brieduma zīme. Es griezu ādu, lai gan es iesaku to atstāt. Tas ir ādā satur daudzas noderīgas vielas. Bet tas nedaudz maina produkta garšu, no augļiem ar ādu ievārījums ir rūgts. 2. Grieziet feijoā blenderī vai šķērsojiet gaļas mašīnā. Varat izgatavot ļoti mazus gabaliņus vai arī atstāt to lielāku. Tas ir atkarīgs no tā, kā jūs mīlat un ko izmantosiet ar ievārījumu. Desertos (par putukrējumu vai krējumu) lielie Feijoa augļi izskatās skaisti. 3. Lai sasmalcinātu feijoātu pievienotu cukuru, sajauc. Ļaujiet tam, lai cukurs izšķīdinātu. Ja vēlaties, varat izmantot pulverveida cukuru. 4. Ievietojiet ievārījumu sterilizētos burkās un pārklājiet ar steriliem vākiem. Gatavs! Brīnišķīga apmešanās! Es iesaku to uzglabāt ledusskapja apakšējā plauktā.
Porcijas: 10-15