Feijoa ar medu, recepte ar foto

Feijoa ir pārsteidzoši derīgs auglis ar neparastu garšu. Tikai daži cilvēki zina, taču ir vairāki veidi, kā dažādot un papildināt šo sezonas augļu garšu, saglabājot to daudzus mēnešus. Šeit ir divas no vienkāršākajām un garšīgākajām feijoa receptēm, no kurām katra pagatavo ne vairāk kā pusstundu.

Feijoa ar medu un citronu, recepte

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• feijoa - 1 kg
• medus - 1 ēd.k.
• citronu - 1 gab

Sagatavošanas metode:

1. Citronu mizoti, sagriezti, no tā tiek iegūti kauli, kas var dot nevajadzīgu rūgtumu
2. Feijoa sagriež gabaliņos
3. Feijoa un citronu maisa maisītājā līdz viendabīgai masai
4. Iegūtā maisījumā pievieno medu, labi sajauc
5. Gatavs maisījums ir novietots uz bankām un ievietots ledusskapī, lai uzstātos, pēc 2-3 stundām feijoa ar medu un citronu var izmēģināt, tas ir pilnībā gatavs lietošanai!

Ledusskapī šo maisījumu var uzglabāt vairākus mēnešus, jūs varat pagarināt uzglabāšanas laiku ar feijoa cukuru tā, lai tas uz virsmas veidotu aizsargkārtu. Pateicoties medus un citrona lietderīgajām īpašībām, jo ​​īpaši šāds maisījums būs noderīgs rudens-ziemas periodā kā preventīvs pret saaukstēšanos, tikai daži tējkarotes dienā.

Feijoa ar medu un valriekstiem, recepte ar fotoattēlu

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• feijoa - 1 kg
• medus - 1 ēd.k.
• valrieksti - 1 st (ja vēlaties, varat ievietot nedaudz vairāk)

Sagatavošanas metode:

1. Kaltētus valriekstus cep cepeškrāsnī līdz kraukšķīgai, parasti 10 minūtes
2. Cepti uzgriezti rieksti ir iepildīti javā vai ritenīšos uz kuģa mazos gabalos, bet ne pēc kausējuma stāvokļa. Tas būs ļoti kontrastējošs un garšīgs, ja rieksti jūtama maisījumā ar feijoa un medu
3. Feijoa sagriež mazos gabaliņos un sasmalcina maisītājā, līdz tiek sasmalcināts
4. Sasmalcinātiem augļiem pievieno medu un riekstus, maisījumu rūpīgi sajauc
5. Gatavā kompozīcija tiek sadalīta burkās un nosūta uz ledusskapi, lai to iepildītu, pēc 2-3 stundām maisījums ir gatavs lietošanai

Vajadzības gadījumā valrieksti var aizstāt ar lazdu riekstiem vai zemesriekstiem, proporcijas un gatavošanas metode no tā mainās, tas ir izvēles jautājums un garša. Tomēr starp visiem iepriekš minētajiem riekstiem ir vitamīnu un uzturvielu satura līderis, kas mums tādēļ trūkst, it īpaši ziemā.

Pirmajā un otrajā veidā vārītas Feijoas var tikt lietotas kā atsevišķs trauks, un šo maisījumu var izmantot arī kā augļu pildījumu saldēšanai, piepildīšanai vai piesūcināšanai ar kūku. Jebkurā gadījumā, rūgto augļu un saldo medu kombinācija veiks savu darbu - ēdienu garša būs unikāla un neaizmirstama uz ilgu laiku!