Apelsīnu ievārījums Šis ievārījums ir gatavs gandrīz no atkritumiem - no apelsīnu garozas, ko jūs būtu izmesti. Kad esat uzkrājis pietiekami daudz apelsīnu miziņu, jūtieties brīvi saprast šāda ievārījuma sagatavošanu. Nav nepieciešams, lai jūs vienā dienā izmantotu apelsīnu miziņas. Jūs varat savākt krējumu vairākas dienas, salokot tos plastmasas maisiņā un ievietot ledusskapī. Jam iziet ļoti smaržīgi, skaisti un garšīgi. To var pievienot mīklas izstrādājumiem, sviestmaizes cepumiem vai vienkārši izkaisīt uz maizes gabaliņu!
Sastāvs:- Apelsīnu miza 200 g
- Cukurs 200g
- Citronu sula 20 ml
- 1. solis Lai sagatavotu ievārījumu no apelsīnu miziņām, mums vajag cukuru, citronu, apelsīnu mizu.
- 2. solis Pārklājiet korķi ar ūdeni.
- 3. solis. Uzvāra ūdeni un vāriet 15 minūtes.
- 4. solis Iztukšojiet ūdeni. Atkārtoti lieciet čokus ar svaigu ūdeni. Vēdu to izslēgt. Atkārtojiet šo procedūru 3 reizes.
- 5. solis Pēc trešās reizes nospiediet garoza, sasmalciniet to, izmantojot gaļas mašīnā vai pārtikas pārstrādātāju.
- 6. solis Pievieno sasmalcināto garoza cukuru ar ātrumu 1: 1. 100 grami garoza - 100 grami cukura. Ielej citronu sulu.
- 7. solis. Pagatavo 30 minūtes zemā siltumā, nepārtraukti maisot.
- 8. solis Umiņa izgaismo spoža, smarža un bieza.