- Jērs - 500 grami
- Rīsi - 1 glāze
- Sīpoli - 2 gab
- Burkāns - 1 gab
- Paprika - 1 gab
- Čīle - pipari - 1 gab
- Sāls - 1 Pēc garšas
- Pepper - 1 Pēc garšas
- Garšvielas - 1 Pēc garšas
- Ķiploki - 2 zobi
- Ūdens - 2 litri
- Tomātu pastā - 2 vienības. karotes
Noskalo un iemērc ūdenī 20-30 minūtes. Gaļu notīra zem tekoša ūdens, sagriež kubiņos, sāli, piparus, pievieno smalki sagrieztu ķiploku. Atstāj marinēt vienu stundu. Sīpoli tiek tīrīti. Mēs sagriežam pusi gredzenus. Mēs ieslēdzam multivarku, "karsto" režīmu, laiks ir 20 minūtes. Ielejiet augu eļļu, labi sīpolus kārtojiet. Jūs varat pievienot, ja tāds ir, aitas tauku, tad jums praktiski nebūs nepieciešamas augu eļļas. Burkāni un paprika tiek iztīrīti, sagriezti sloksnēs, pievieno sīpoliem, kas jāuzkaisa. Viss kopā cep. Pēc tam, kad dārzeņi ir brūnās, pievienojiet gaļu un apcepiet, līdz tiek atskaņots laika signāls. Kad "Hot" režīms ir izslēgts, ielej ūdeni, pievieno sāli, garšvielas. Pievienojiet tomātu pastas. Izlejiet rīsus. Ieslēdziet režīmu "Quenching", laiks ir 60 minūtes. Pēc laika beigām pievienojiet smalki sagrieztus ķiplokus, čili piparus un zaļumus. Mēs atstājam zupu, lai pamudinātu un iemērktu aromātu vēl 10 minūtes. Viss, gardā un sāpīga zupa ir gatava. Brīnišķīga apmešanās!
Porcijas: 6-8