- svaiga citronu sula - 2 Art. karotes
- sinepes - 1 Art. karote
- olīveļļa - 1/4 tase
- liels sāls - 1 tējkarote
- Svaigi malti pipari - 1 Pēc garšas
- nogatavojušies bumbieri, sagriezti šķēlēs - 4 gabali
- desas ar dakšu caurdurtu - 8 gabali
- svaiga timiāna - 1 pēc garšas
Uzkarsē grilu vidēji augstā temperatūrā. Vāra lapu sāli ar sinepēm. Pievieno eļļu, sāli, piparus un labi samaisa. Eļļojiet bumbierus ar 2 ēdamkarotes vārītas mērces. Cepiet desas, bieži pārvēršot, no 10 līdz 12 minūtēm. Vienlaikus apcepiet bumbierus līdz mīkstam un nedaudz brūnam, 4-5 minūtes no abām pusēm. Vistu desiņas un bumbieri ar timiānu un pārējo mērci.
Porcijas: 4