Griķu miltu cepumi Cepamais ... kurš viņai nepatīk? Īpaši mājās. Gan pieaugušajiem, gan bērniem patīk ar smalkiem konditorejas izstrādājumiem, cepumiem un kūkām, izkļūstot no cepeškrāsns un nokļūstot visā dzīvoklī. Bet daži burtiski spīdzina sevi, nepieļaujot sevi ņemt papildus gabalu savās mutēs. Patiešām, saldie un īsie produkti, kas izgatavoti no kviešu miltiem, un cenšas neietilpst kuņģī ar visām tām sekām, bet ērti novietot uz gurniem, jostasvietām un vēderam, dodot saviem īpašniekiem daudz iemeslu sliktam garastāvoklim un pašslavenēm. Kā to panākt, lai, neatsakoties ēst savas iecienītākās delikateses, paliktu plāna un laimīga? Tas ir ļoti vienkārši - plīts no mazāk kaloriju un lietderīgāka kukurūzas vai griķu miltu. Sāciet tūlīt - cep griķu sīkfailus. Šī ir viena no visvairāk uztura receptēm cepšanai, jo mūsu griķu cepumos nav nekādas eļļas. Problēma var būt tikai tādēļ, ka griķu miltos veikalos nav, kaut kāda iemesla dēļ viņi to pārdod ne visur un ne vienmēr. Bet, ja vēlaties, jūs vienmēr varat atrast izeju, jums tikai jāpielāgo griķu milti kafijas dzirnaviņā un izsijāt to caur sietu. Starp citu, griķu cepumi ir arī lielisks veids, kā pārstrādāt labību, ko jūsu ģimene atsakās ēst putru veidā.
Sastāvs:- Griķu milti 170 g
- Olas vistas 2 gab.
- Cukura pulveris 110 g
- Medus 1 ēd.k. l
- Saulespuķu rafinēta saulespuķu eļļa 2 ēdamk. l
- 1. solis Lai veiktu cepumus, jums būs nepieciešami griķu milti, olas, cukura pulveris, medus.
- 2. solis Pievienojiet olas ar cukura pulveri.
- Solis 3 Tad noslaucīt tos labi.
- 4. solis Pievienojiet izsijātus griķu miltus un 1 ēdamkaroti medus.
- 5. solis Mīca viendabīgu mīklu. Tad ļauj mīklas staigāt 30 minūtes.
- 6. solis Uzlieciet cepšanas paplāti ar pergamenta papīru, uzlieciet to ar eļļu un izklājiet mīklu ar ēdamkaroti - izrādās 13-15 gabali.
- 7. solis Cep iepriekš uzkarsē līdz 180 ° C žāvēšanas skapī 20-25 minūtes, līdz tas kļūst tumšs.