- Kartupeļi - 5 gab
- Gurķis - 2 gabali
- Redīsi - 200 grami
- Pētersīļi, dilles, sīpoli - - pēc garšas
- Olas - 5 gab
- Piena desa - 200 grami
- Kvass - 0,7 litri
- Minerālūdens - 0,7 litri
- Citronskābe 1,5 St karotes
- Mēneša zeme - 1 st. karote
- Tauku skābais krējums - 200 grami
- Sinepes - 1-2 tējkarotes
- Sāls - pēc garšas
Cik mājsaimnieces - tik daudz receptes okroshki. Es gatavoju pēc dažādām receptēm, bet man tas vislabāk patīk ar sinepēm. Kvas es lietoju tikai mājās un piparmētru es augu. Noteikti mēģiniet okroshka par šo vienkāršo, bet, iespējams, neparastu recepti. Kā ātri izdarīt okroshka ar sinepēm? Tagad es tev visu saku. Vāra kartupeļus un olas. Ļauj viņiem atdzist. Pēc tam notīriet un sagriež mazos kubiņos. 2. Skābā desa arī sagriež kubiņos. 3. Mazgāt zaļumus, gurķus un redīsus. Ja nepieciešams, notīriet to, tad sagrieziet to. 4. Tvertnē ar 1,5 litriem samaisa kvass, minerālūdens, sāls un citronskābe un pārkaisa ar piparmētras javu. 5. Ielieciet šķidrumu ar piparmētru dārzeņos, olas un desu, sajauciet visu. 6. Pievienojiet krējumu, sinepes un zaļumus, sajauciet vēlreiz. Atdzesē un kalpo! Brīnišķīga apmešanās!
Porcijas: 3-4