- zivju filejas - 360 grami
- ūdens - 3 tases
- vistas buljonu - 600 mililitru
- Zemes ķimenes - 1/2 tējkarotes
- ķiploku pulveris - 1/4 tējkarotes
- karstā piparu mērce - - pēc garšas
- Pot (300 g) tomātu ar jalapeno pipariem - 1 gab
- gurķis - 1 tase
- cukini - 1 tase
- tomāti - 1 glāze
- zaļie sīpoli - 1/4 tase
Atkausē zivis, ja tā ir iesaldēta. Noskalo zivis un sagriež gabaliņos. Vidējā kūkā ūdeni uzvāra, pievieno zivis. Pārklājiet un vāra uz 3 minūtes līdz 4 minūtēm. Drain un atdzesē zivis. Vidējā kūkā samaisiet vistas buljonu, ķimenes, ķiploku pulveri un karsto piparu mērci. Iemērciet maisījumu uz vārīšanās. Noņemiet no karstuma. Ielieciet lielu bļodu. Pievienojiet tomātus ar jalapeno pipariem, gurķi, cukini, tomātiem un zaļajiem sīpoliem. Pārklājiet un atdzesējiet 4 līdz 12 stundas. Pirms pasniegšanas sajauciet atdzesētās zivis ar dārzeņu maisījumu.
Porcijas: 4-6