- Krabju gaļa - 100 grami
- Kukurūzas konservi - 1/3 kausi
- Spuldze - 1/2 gabali
- Sviests - 2 Art. karotes
- Milti - 8 Art. karotes (4 - traukā, 4 - pannā)
- Piens - 1 stikls
- Krējums biezs - 1/4 krūzes
- Sāls, pipari - pēc garšas
- Olu saputota - 1 gab
- Maizes cepumi - 50 grami
Sagatavojiet visas nepieciešamās sastāvdaļas - mēs izņemam krabju gaļu uz vēnām, un ar kukurūzu mēs izlemsim ūdeni. Bulb plānas, plānas šķēlēs. Tas vislabāk ir izdarīt ar šķēlēs palīdzību - tā plānā veidā to nav iespējams izgriezt manuāli. Sālīt sīpolus līdz caurspīdīgai. Tad pievienojiet sīpoliem 4 ēdamkarotes. miltus un ātri sajauciet, apcepiet, līdz sīpols un milti nav satverami. Tagad pievienojiet pienu un krējumu, sajauciet ar sāli un pipariem. Maisojiet un ļaujiet mērcei iegūt mazliet biezu. Pēc tam pievienojiet kukurūzas un krabju gaļu un labi samaisiet. Pēc 1-2 minūtēm noņemiet trauku no uguns. Mēs pārvietojam maisījumu konteinerā un nosūta to ledusskapī 1 stundu, lai maisījums būtu nedaudz sacietējis. Cietināts maisījums ir sadalīts 5-6 daļās, katra no tām ruļļos ir pīrāgs. Katrs pīrāgs ruļļos miltos. Tad mēs iegremdējam katra pīrāga saberto olu. Visbeidzot, mēs ruļļos kroketes. Sildiet eļļu traukā. Karstajā eļļā mēs izlicam mūsu kroketes, cep uz dažām minūtēm, līdz tiek garantēta garozas zelta krāsa. Kroketes ir gatavas. Pasniedziet kā karstu ēdienu ar trauku. vai kā auksta uzkoda. Brīnišķīga apmešanās!
Porcijas: 3-4