Garneles no garneļu ar sezamu

Nomazgājiet garneles. 3. augu garneles katrā no astoņām 15 centimetru iesmiņām. Sastāvdaļas:

• lieli garneles - 24 gabali
• sojas mērce - 2 vienības. karotes
• vīna etiķis - 2 vienības. karotes
• sezama sēklas - 1/4 tase
• augu eļļa - 1 st. karote

Instrukcijas

Nomazgājiet garneles. 3. augu garneles uz katriem no astoņiem 15 cm biezputru bambusa izstrādājumiem. Sēklu mērci sajauciet ar sojas mērci un etiķi sīkās traukos, ielieciet sezama sēklas uz plāksnes. Iedarbiniet katru šašaugu kebabu ar garnelēm sojas maisījumā un tad apkaisa ar sezama sēklām. Lielā pannā silda eļļu virs vidējas siltuma. Pievienojiet sasmalcinātas garneles un apcepiet apmēram 3 minūtes no abām pusēm. Uzlieciet skrūvi uz plāksnes. Pārlejiet atlikušo sojas maisījumu karstā cepšanas traukā un pagatavojiet, maisot, līdz svars nedaudz biezās apmēram 15 sekundes. Ielieciet garneļu mērci un pasniedziet siltu vai istabas temperatūrā.

Porcijas: 4