- sviests - 1/2 glāzes (sastāvdaļas mīklai)
- krējums - 1 glāze
- ola - 1 gab
- cepamā soda - 1/4 tējkarotes
- sāls - 1/4 tējkarotes
- milti - 2,5 glāzes
- jērs - 450 grami (pildījuma sastāvdaļas)
- spuldze - 2 gab
- kartupeļi - 2 gabali
- sāls - 1 tējkarote
- melnie pipari - 1/2 tējkarotes
- Ķimenes - 1/2 tējkarotes
- ola - 1 gab
Vidējā traukā sajauciet kausētu sviestu, skābo krējumu, 1 olu, cepamo pulveri un sāli. Pievienojiet pirmos 2 tases miltu un redziet, vai jūs varat mīcīt ļoti mīkstu mīklu, kas neietilpst jūsu rokās vai bļodas malās. Ja tas nav pietiekami, pievieno atlikušos miltus un turpina mīcīt. Mīklu sadaliet divās daļās. Vienai daļai vajadzētu būt nedaudz mazāka par otru. Aptiniet tos ar plastmasas apvalku un novietojiet malā. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 375F. Sīpolus kārtīgi sagrieziet. Grieziet gaļu un kartupeļus mazos kubiņos. Pievienojiet garšvielas un labi samaisiet. Izvelciet lielāko daļu mīklu uz cepešpannas, pirms tās apkaisiet ar miltiem. Mēs piepildām kūku ar pildījumu. Atstājiet atstarpi malām. Mēs aizveram pildījumu ar otro mīklas daļu, mēs salīmējam malas. Samaisiet olu ar mazu ūdeni un notīriet kūka virsu ar suku. Izveidojiet mazus iegriezumus. Cepiet kūku līdz zeltaini brūnai.
Porcijas: 3-4