- kviešu maize - 6 šķēles
- olas - 3 gab
- brūns cukurs - 1 st. karote
- kanēlis - 1/2 tējkarotes
- Muskatrieksts - 1 pinch
- Pildījums: āboli - 1 glāze
- desas - 240 grami
- 1/2 tase sviesta
- brūns cukurs - 3 tējkarotes
- kanēlis - 1 tējkarote
- Muskatrieksts - 1 pinch
- vaniļas ekstrakts - 1/2 tējkarotes
1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 grādiem un ieziest mīklu pelējumu. Izmantojot griezēju vai apaļu formu, sagrieziet krūzes no maizes šķēlēs, aptuveni 7,5 cm diametrā. Ievietojiet olas, kanēli un muskatriekstu kopā vidējā traukā. Dzeriet krūzes no maizes olu maisījumā, kratot lieko. Uzlieciet maizes šķēles muffin pelējuma nodalījumos, nospiežot tos uz virsmas, lai izveidotu tasi. Cep grauzdiņš iepriekš uzkarsētā krāsnī 12 līdz 15 minūtes, līdz brūnai. 2. Lai gan franču grauzdiņš tiek cepts, pagatavojiet pildījumu. Āboli sagrieziet kubiņos. Vidējā trauku sviestā, izkausē sviestu, maisa brūnā cukura eļļā, kanēļa, muskatrieksta un vaniļas. Pievienojiet ābolus cukura maisījumā un cepiet, līdz āboli sāk mīkstināt un karamelizēt. Pievienojiet desu un sajauciet ar āboliem. 3. Kad franču grauzdiņi ir gatavi, ļauj tām atdzist uz dažām minūtēm, pēc tam izmantojiet nazi, lai to izvilktu no pelējuma. Piepildiet tasītes ar sagatavoto pildījumu, pārlejiet kļavu sīrupu un pasniedziet.
Porcijas: 8