Ēdienu receptes, ko no mums izgatavojuši zivis, ir ļoti vienkārši izpildāmi un būs ļoti vietā svētku svētkos.
Ātrā recepte sulu cepšanai ar sieru, foto
- samsfilmas - 1 kg
- kviešu milti - 4-5 ēdamkarotes. l
- sieri "holandiešu" - 200 gr.
- sīpols - 2 gabali
- saulespuķu eļļa - 5 ēd.k. l
- majonēze - 100 gr.
- zaļumi, pipari un sāls
Sagatavošanas metode:
- Zivju gabali labi mazgāti, pievieno sāli, piparus, sajauc ar miltiem.
- Apcepiet fileju pēc kārtas ar katru pusi no saulespuķu eļļas.
- Ielieciet sms uz cepešpannas, ieziest zivis ar majonēzi.
- Sīpoli sagriezti lielā mērcē un apcep zivis.
- Apkaisīt zivis un sīpolu ar rīvētu sieru, uzkarsē cepeškrāsni līdz 170 grādiem, cep apmēram 35 minūtes.
Sedas - diezgan lēti, bet tomēr garšīgas un veselīgas zivis. Viņš vienmēr bija pazīstams ar savu delikatu gaļas garšu un nelielu kaulu daudzumu. Tāpēc jūs varat gatavot zivis uz šo recepti pat mazākajam.
Foreles, kas ceptas ar sēnēm un skābo krējumu, recepte ar foto
- forele - 1 kg
- šampinjoni - 600 gr.
- krējums - 500 gr.
- augu eļļa - 40 gr.
- pipari un sāls
Sagatavošanas metode:
- Sēnes labi mazgā, tīra, sagriež nelielos gabaliņos, apcep līdz pannā zeltaini brūnai.
-
Pievieno krējumu sēnēm, pipariem, sāli un vāra uz 15 minūtēm. - Cep zivis, sajauc tos ar sēnēm, vāra uz vēl 10 minūtēm.
- Tāpat kā citi zivju ēdieni, šāds forele būs garšīgs un noderīgs dekors jūsu galdam.
Laša fileja sezama, delicious recepte
- rozā laša - 1 kg
- sezams - 100 gr.
- ola - 2 gab
- pipari un sāls
Sagatavošanas metode:
- Noskalo zivis, atsevišķus kaulus, sagriež mazos gabaliņos.
- Olu pievieno piparus, sāli, maisa.
- Cepiet rozā laša līdz zeltaini brūnai, vispirms iegremdējot olu, tad sezama.
Filiāli, kas pagatavoti saskaņā ar šo recepti, neapšaubāmi tiks novērtēti jūsu viesi, to var pasniegt gan kā galveno ēdienu, gan kā uzkodu.