Mazā kūkā sajauciet visas sastāvdaļas, pagatavojiet mazu siltumu līdz lielākajai daļai
- svaigas vai saldētas dzērvenes - 350 grami
- žāvētas vīģes, divas šķēlēzes (apmēram 1 stikls) - 150 grami
- cukurs - 1/2 tase
- sauss sarkanvīns vai dzērveņu sula - 1/4 kauss
Mazā katlā sajauciet visas sastāvdaļas, vāra uz mazu siltumu, līdz lielākā daļa dzērveņu ogu pārsprāgst, apmēram 15 minūtes. Ielieciet dzērveņu mērci nelielā traukā. Ļauj atdzist, pārklāt un saldēt 3 dienas. Uzturiet istabas temperatūrā 30 minūtes pirms pasniegšanas.
Porcijas: 10