Ļoti šokolādes un ļoti smaržīgas kūkas Tests sastāv no diezgan daudz alkohola - 4 ēdamkarotes, tāpēc tos sauc par "piedzēries", lai gan cepšanas laikā alkohols iztvaiko, atstājot tikai brīnišķīgu aromātu. Rieksti šādām kaķu cepšanai ir jāmazgā pēc iespējas mazāka. Tā rezultātā gatavās cupcakes jūs sajutīsiet tikai garšvielu garšu blakus citiem, un lielie riekstu gabali nerisināsies. Cupcakes izskatās ļoti delikāts un smaržīgs.
Sastāvs:- Sviests 100 g
- Šokolādes melna 100 g
- Cukurs 75 g
- Kviešu milti 3 ēdamkarotes. l
- Olas vistas 2 gab.
- Konjaks 4 ēdamk. l
- Sāls 1 g
- Valrieksts 40 g
- Cepamais pulveris 0,5 tējk.
- 1. solis. Mums vajag šokolādi, olas, miltus, cukuru, sviestu, riekstus, sāli, cepamo pulveri, konjaku, lai pagatavotu šokolādes-riekstu cepes.
- 2. solis Pievienojiet olām cukuru. Rūpīgi noslaucīt, līdz veidojas miza.
- 3. solis sajauciet sakapātu olas ar maltiem riekstiem, miltiem, cepamais pulveris.
- 4. solis. Iztīriet sviestu un šokolādi uz ūdens vannas.
- 5. solis Pievienojiet konjaku izkausētā sviesta-šokolādes maisījumam.
- 6. solis Uzmanīgi ievietojiet šokolādes maisījumu olšūnā.
- 7. solis Gatavojiet mīklu.
- 8. solis. Ievietojiet mīklu eļļainās smilts veidnēs.
- 9. solis Cep 15 minūtes 190 ° C temperatūrā.