Dienā, kurai mātes mātei vajadzētu:
1200 g gaļas, mājputnu vai zivju;
2.350-500 grami dārzeņu (no kuriem kartupeļi nepārsniedz 200 g);
3.250-300 g augļu;
4 200-250 g graudaugu, graudaugu, pilnmetu maizes;
5 500-800 g raudzētu piena produktu (kefīrs, jogurts, skābs krējums);
6.120-170 g biezpiena un siera;
7.1 EGG;
8,25 g sviesta;
9,15 g augu eļļas (saulespuķu, kukurūzas, olīvu).
Gaļa
Neaizstājams produkts laktācijas laikā, bet neaizņemts prom. Mūsu vecmāmiņas uzskatīja, ka, ja jūs pārlej gaļu, piens kļūst mazāks. Alternatīvas dažādas šķirnes: liellopu gaļa, cūkgaļa ar zemu tauku saturu, mēle, vistas gaļa, tītari, truši. Ļoti labi kompensē dzelzs liellopu aknu deficītu.
Saufele no aknām
Veikt:
0,5 kg liellopu aknu
300 g kāposti
3 burkāni
1 sīpols
3 olas
0,5 glāzes piena
50 g skābo krējumu
sāls, pipari - pēc garšas
augu eļļa
sods
Sagatavošana:
Aknas šķērso gaļas mašīnā. Sāls un pipari. Sadriskāti kāposti, sīpoli un sarīvēti burkāni, lai izkautu zem vāka.
Pērciet olas ar pienu. Apvieno visas sastāvdaļas, naza galu pievieno soda, labi samaisa. Ielieciet taukainā veidā. Cepiet 20 minūtes cepeškrāsnī 180 ° C temperatūrā. Neilgi pirms gatavības ielej skābo krējumu, cep vēl 5 minūtes.
Zivis
Nomainiet gaļu ar jūras veltēm un zivīm vismaz 1-2 reizes nedēļā. Ja ādā uz sprauslām ir pārāk sausa, tad ēdiet jūras zivis pēc iespējas biežāk.
Zivju un dārzeņu puff
Veikt:
300 g laša filejas
400 g jebkura baltās zivs filejas (menca, asaris, līdakas)
2 galdiņi, karotes kukurūzas
100 ml krēms
2 olas
2 galdi, cietie karotes
sāls
100 g burkāni, ēdamkarotes
100 g zaļās pupiņas
1 sasmalcinātas sīpolu
citronu
augu eļļa
dilles
Sagatavošana:
Sagatavojiet malto gaļu. Labāk nav sajaukt sarkanās un baltās zivis, bet pagriezt pa vienam. Sajauciet malto gaļu no laša ar sakultu olu, pievienojiet 50 ml krējuma un 1 tableti. rīvmaiņu un cietes karote. Sāls, pievienojiet pusi sīpolu un dilles daļu. To pašu atkārto ar maltu gaļu no balto zivju. Ieeļļojiet veidlapu ar eļļu. Ielieciet maltas gaļas apakšā no laša, uz augšas - zaļās pupiņas. Otrais slānis ir malta gaļa no balto zivju, no virs burkāniem. Pabeigt visu ar malto zivju slāni. Eļļojiet virsu ar olu. Cepeškrāsnī cepiet 40-45 minūtes 175 ° C temperatūrā. Pirms pasniegšanas, ja vēlaties, ielej citronu sulu vai izrotāt ar citrona šķēli.
Kukurūzas, graudu ēdieni
Vislabākais B grupas vitamīnu avots, kas atbalsta nervu sistēmu, un PP - nikotīnskābe, kas atbild par zarnu darbību. Griķi, auzas, kvieši samazina nogurumu, pateicoties minerālvielu klātbūtnei: kāliju, fosforu, magniju. Tiek uzskatīts, ka sviests veicina piena ražošanu, novērš matu izkrišanu mātei.
Pīļu kastrolis
Veikt:
4 glāzes piena
1 glāze prosa
1/2 tējas. šaukštus sojų
3-4 tabulas, karotes cukura
2 olas
250 g žāvētas plūmes
Sagatavošana:
Auksta piena ielej, apkaisa mazgātus prosa, pievieno sāli, cukuru, ieliek cepeškrāsnī 250 ° C temperatūrā, pēc temperatūras pazemināšanas līdz 100 ° C. Kad prosa gandrīz absorbē pienu, pievieno viegli sakaltu olu, izspiež plūmes pa cepamā virsma, uzliek sviestu virsū.
Dārzeņi, zaļumi
Ļoti svarīga ir šo produktu sagatavošana. Piemēram, dārzeņu cepšanai daudz eļļas pirms zupas pildīšanas padara trauku vairāk kaloriju un mazāk noderīga. Pārāk ilga termiskā apstrāde iznīcina lielāko daļu vitamīnu un samazina dārzeņu uzturvērtību. Bieži ēst salātus no neapstrādātiem dārzeņiem, svaigiem augiem. Un karsto ēdienu receptes jāizvēlas pēc principa: jo īsāks gatavošanas laiks, jo labāk.
Ķirbju zupa
Veikt:
1-1,5 kg ķirbju
1 glāze krējuma
sāls
pipari pēc garšas
Sagatavošana:
Ķirbju sagriež gabaliņos (nemeliet mizu), ielieciet verdošu ūdeni un vāriet 15-20 minūtes. Noņemiet no karstuma, sasmalciniet blenderī, ielieciet krējumu, sāli, piparus. Jūs varat tieši pievienot plāksnītēm vistas krūtiņas vai apkaisa ar grauzdiņiem.
Augļi un ogas
Satur ne tikai vitamīnu masu, bet arī neapstrādātas ādas šķiedras, kas nepieciešamas pareizai zarnu funkcionēšanai. Labāk izvēlēties sezonas augļus, kas aug jūsu reģionā. Eksotiski augļi, mēģiniet mazliet sekot bērna reakcijai.
Dzērieni
Labākais dzēriens māsu mātei ir tīrs dzeramais ūdens. Jums vajag dzert tieši tā, cik vēlaties. Pārmērīgs šķidrums, kas izliet ķermenī caur spēku, visticamāk, tiek pārveidots par vēzi, nevis uz papildu piena daļām. Bet neaizkavējiet slāpju slāpēšanu "vēlāk." Ja vēlaties dzert, atlaidiet visas svarīgās problēmas, apturot un dzeriet, pretējā gadījumā piena ražošanas šķidrums tiks iegūts, dehidrējot citus orgānus, piemēram, ... ādu. Divu stundu ilga dehidratācija ir pietiekama, tā, ka uz māsas mātes sejas parādījās milies: balti pūtītes, kas rodas, ja ādā nav mitruma.