Derivas īpašības stevia

Mūsdienās Stevia ir diezgan populāra auga, kas aug Dienvidamerikā un Āzijā. Otrs stevijas nosaukums ir "divu lapu salds". Tas aug tikai noteiktos apstākļos un augstumā var sasniegt līdz vienam metram. Šim augam ir dabiska salda garša, bet tā kā senos laikos to izmantoja kā galveno cukura aizstājēju. Tulkošanā no senās "Maya" valodas šīs augu vārds nozīmē "medus". Starp citu, senie indiāņi izmantoja steviju kā zāles, kas ietaupīja daudzas slimības un likvidēja dedzināšanu.


Padomju Savienības teritorijā šo augu importēja pazīstamais zinātnieks un akadēmiķis Vavilovs. Tas notika pagājušā gadsimta 30-40 gadu laikā. Tas bija tas, kurš pamanīja, ka dzērieni ar šo herbiju palīdz atjaunot cilvēka dzīvības spēkus un uzlabot savu veselību. Drīz medus zāle sāka augt īpaši šim nolūkam paredzētajās vietās un iesniegt galdiņu Politbiroja locekļiem.

Pasaules izmantošana

Jau daudzus gadus tikai Steviia un tās labvēlīgās īpašības zināja par šauru cilvēku loku, kas ārstēja dažādas slimības ar augu un dabas resursu palīdzību. Tomēr šodien, stevia ir ieguvusi pārsteidzošu popularitāti, un to daudzi izmanto gan kā dārzeņu saldinātāju, gan kā medikamentu. Stevia lapu ekstrakts sauc par steviozīdu, un tas ir 300 reizes lielāks nekā cukurs saldumam. Steviozīds ir iekļauts daudzos mūsdienās pazīstamos svara zuduma gadījumos. Un, ja jūs nomainīsiet parasto cukuru ar augu un dabīgiem produktiem - medu un steviozīdu, tad ļoti drīz jutīsieties daudz labāk un varat ietaupīt ķermeni no kaitīgā cukura ietekmes.

No visām pasaules valstīm stivia tiek aktīvi izmantota Japānā, jo tā ir šīs valsts iedzīvotāji, kas vienmēr piesardzīgi apstrādā cukuru kā visu nevajadzību un slimību avotu - diabētu, aptaukošanos, kaisijām. Katru gadu Japānā tiek iegūti un savākti 1,700 tonnas šī meža. Stevia tiek izmantota, pievienojot ne tikai ēdienus un dzērienus, bet arī padarot nogurumu bioloģiski aktīvās piedevas, ko lieto visā pasaulē. Krievijā un Ukrainā stevija ir audzēta jau kopš 1986.gada, un tā jau ir plaša pieredze tās izmantošanas un iemeslu dēļ, lai pārliecinātos, ka medus zāle ir daudzas derīgās īpašības. Ļoti liela informācija par rezultātiem, kas dod stevia pielietojumu, padara šo dabīgo produktu īpaši populāru mūsu valsts iedzīvotājiem.

Pārtikas augi

Tālāk minētās īpašības var attiecināt uz derīgajām īpašībām, kuras augam piemīt vārds stevija. Pirmkārt, tas ir dabisks pretsēnīšu līdzeklis. Arī stevija ir kļuvusi pazīstama kā pretmikrobu zāle - tā ir ieteicama ne tikai profilaksei, bet arī vīrusu infekciju, aukstās klepus slimību ārstēšanai. Plaši pazīstami medus zāles īpašības kā līdzeklis, lai stiprinātu imunitāti, paaugstinātu rezistenci pret sēnītēm, mikrobiem un citiem slimību izraisītājiem. Ņemot Stevia pazemina holesterīna līmeni asinīs, palēnina novecošanās procesu, bagātina ķermeni ar noderīgiem vitamīniem, mikroelementiem, aminoskābēm un citām vielām.

Arī steviju aktīvi izmanto, lai uzlabotu ādas stāvokli kā daļu no krēmiem, losjoniem. Pēc kosmētisko līdzekļu lietošanas jūsu āda kļūst elastīgāka, izlīdzina grumbas, un parādās apsārtums. Ārsti arī pēdējos gados ir identificējuši medus stevijas labvēlīgo ietekmi uz gremošanas sistēmu, kā arī izdalīšanas orgānus. Stevia lieliski veicina atkritumu, sāļu un citu vielmaiņas produktu noņemšanu organismā. Cilvēkiem, kas cieš no diabēta, stevija kļūs par īstu atklājumu un pestīšanu. Pazīstams arī ir šīs saldās zāles galvenās īpašības, zaudējot svaru.

Stevia svara zudums

Šodien, stevija ir īpaši populāra starp tiem cilvēkiem, kuri sapņo zaudēt svaru un iegūt sīkāku formu. Medus zāles efektivitāte šajā teritorijā saka daudz. Patiešām, stevija ir tik salds zāles, ka tie, kas to lieto kā cukura aizstājēju, saka, ka citas konfektes vienkārši nevēlas lietot, un tādēļ, protams, ēdienu garšu skaits ir samazināts. Jāatceras, ka stevia, tāpat kā jebkurš cits produkts, jālieto mērenībā.

Lieta ir tā, ka stevija ietekmē visus procesus, kas notiek jūsu ķermenī, tas normalizē gremošanu, vielmaiņu, stabilizē arteriālo spiedienu, pazemina holesterīna līmeni asinīs, noņem sārņus un tādējādi palīdz samazināt svaru. Daudzi, kas ilgstoši ņēma steviju, apgalvo, ka tas samazina ēstgribu, tāpēc jūs ēdat nelielas porcijas un esat drošs no pārēšanās. Ļoti svarīgi ir visi medus zāles īpašības, kas ietekmē spēju zaudēt dažas papildu mārciņas. Jūs to varat ēst jebkurā formā - tas var būt tikai zaļās lapas, kas saplēstas kā papildinājums salātiem, vai varbūt uztura bagātinātājs ar stevia lapu ekstraktu - steviozīdu.

Kaloriju stevija, neraugoties uz tā saldumu, ir nulles līmenī, un tāpēc jūs varat to izmantot, nebaidoties nopelnīt savas kalorijas. Tomēr jāatceras, ka stevia dienas deva nedrīkst pārsniegt divus gramus svara kilogramā. Garšaugus var pievienot tējai, zaļajam salātam, kā arī mīkam, izgatavojot mājās gatavotus papagaiļus. Tagad stevija tiek pārdota kā ekstrakts, sausais pulveris, un arī svaigā formā. Jūs patstāvīgi varat audzēt steviju uz palodzes vai uz balkona - tā jums vienmēr būs pieejama. Vienkārši vajadzētu nopirkt sēklas un stādīt augu saskaņā ar visiem noteikumiem. Cenšas zaudēt svaru ar steviju? Veiciet vairāk un sarežģītākus vingrinājumus, jo, lai sasniegtu šo efektu, jārunā visaptveroši.

Vai pastāv stevia kontrindikācijas?

Vispirms jāsaka, ka stevija, tāpat kā jebkura cita produkta, jālieto kā pārtikas produkts "saprātīgi", proti, mērenās devās. Ja to izmanto lielos daudzumos, zāle var izraisīt sirdsdarbības traucējumus, tas ir, sirdsklauves var paātrināt, tad palēnināt. Pārējā - tas ir diezgan nekaitīgs zāles un ar pienācīgu piemērošanu tas var tikai gūt labumu. Ja jūs izmantojat steviju bioloģiski aktīvo piedevu sastāvā, tad ražotājam var norādīt dažas citas kontrindikācijas vai drīzāk ierobežojumi. Var aizliegt lietot Stevia grūtniecēm un sievietēm, kas baro bērnu ar krūti, bērniem līdz 12 gadu vecumam, cilvēkiem, kuriem ir atsevišķa nepanesība pret narkotiku sastāvdaļām, kā arī tiem, kuri cieš no alerģijām un diatēzes.

Tātad, lai uzlabotu ķermeņa fizisko un veselības stāvokli, jūs noteikti varat ieteikt lietot steviju kā piedevu diētai. Tas palīdzēs ne tikai atjaunot normālu visu oragnismu, bet arī palielināt jūsu vitalitāti kopumā. Stevia var izmantot kā pilnvērtīgu un pastāvīgu cukura aizvietotāju, uzlabojot tā vispārējo stāvokli un veicinot vielmaiņas procesa uzlabošanos un svara zaudēšanu.