- Baklažāni - 2 gabali
- Kartupeļi - 7 gab
- Vistas krūtiņas gabali - 8 gabali (apmēram 150-200 g)
- Bulgāru pipari - 2 gabali (sarkans)
- Sīpoli - 2 gabali (vidēja izmēra)
- Ķiploki - 4 zobi
- Citronu sula - 1 st. karote
- Dilles - - pēc garšas
- Augu eļļa - pēc garšas
Pirmkārt, mēs sagatavojam baklažānu. Lai to paveiktu, sagriež kubiņos un 15 minūtes iemērc sālsūdenī. Šajā laikā cep grieztos kartupeļus līdz vārīšanai. Tad ielieciet to atsevišķā traukā. Tālāk tajā pašā pannā cepiet sīpolus pārredzamībai un pievienojiet vistas gaļu. Ceptuvē jūs varat pievienot mākslu. skābā krējuma karote, lai pagatavotu vieglu mērci. Kad vējs ir pilnīgi gatavs, mēs to pārcelsim atsevišķā traukā. Pēc tam ielieciet baklažānus, kas mazgāti no sālīta ūdens, sasmalcinātus bulgāru piparus un izspiest ķiplokus saldēšanas pannā. Dārzeņi tiek cepti, pastāvīgi sajaucot. Kamēr dārzeņi tiek cepti, mēs kartupeļus un vistas samaisa salātu bļodā. Tad pievienojiet gatavos dārzeņus salātu traukā. Apkaisa ar dillēm un pēc garšas pievieno garšvielas. Apkaisa ar citronu sulu un pārklāj ar vāku. Padariet ēdienu, lai pagatavotu 5 minūtes, un to var pasniegt.
Porcijas: 3-4