- Milti - 1 tase
- Manka - 1 glāze
- Cukurs - 1/2 tase
- Sāls - 1/2 tējkarotes
- Soda - 1/2 tējkarote
- Vanilīns - 1 pinch
- Kanēlis - 1 pinch
- Apelsīnu sula - 1 tase
- Ābolu biezputra - 200 grami
- Āboli - 3 gabali
Instrukcijas, kā padarīt liesu čarlotu: 1. Nomazgājiet ābolus no mizas un kodoliņu, sagriež nelielos kubiņos. 2. Bļodā sajauciet visas sastāvdaļas - sasmalcinātus ābolus, ābolu biezeni, sulu, kanēli, vanilīnu, soda, sāli, cukuru, mango un miltus. Labi samaisiet. 3. Pārnest iegūto mīklu uz ieziestā cepšanas traukā. 4. Ielieciet formu iepriekš sasildītajā krāsnī līdz 170 grādiem un cepiet, līdz gatavs (mēs nosakām gatavību, perforējot zobu bakstāmais - ja tas ir sauss, tad čarlots ir gatavs). Cepšanas laiks nav norādīts, jo tas ir atkarīgs no formas un krāsns izmēra. Tomēr, lai noteiktu Charlotte labprātību uz acs, ir viegli - tiklīdz garoza ir kļuvusi rožainā un zobu bakstāmais atstāj charlotte sausu, jūs varat to izņemt no krāsns. Šeit, patiesībā, visa recepte. Plakāts Charlotte ir gatavs kalpot pie galda. Brīnišķīga apmešanās! ;)
Porcijas: 6