- Burkāns - 1 gab
- Kārtainā mīklas slānis - 1 gab
- Augu eļļa - pēc garšas
- Zaļie zirnīši - 30-50 grami
- Stīgu pupiņas - 100-120 grami
- Ziedkāposti - 12 gabali
- Kukurūza - 30-50 grami
- Garšvielas - - pēc garšas (kurkuma, ingvera, sinepju sēklas, karija, ķimenes)
- Rīvēts siers - - pēc garšas
Sagatavojiet visas nepieciešamās sastāvdaļas. Mīklas atkausē un pagatavojiet dārzeņu pildījumu. Lai to izdarītu, uzkarsējiet eļļu traukā. Cepiet visas garšvielas - vispirms sinepju sēklas (tās izteiksies un atdalīsies, tā pārklāj ar vāku), tad pievieno ingveru, kariju un kurkumu. Tad aizmieciet visus dārzeņus. Cep tos, maisot, līdz gatavs. Tad mēs sagriežiet mīklu taisnstūrī un sākam pagatavot pīrāgus. Uzkarsēti pīrāgi, kas uzlējami uz taukainas cepšanas lapas. Pēc tam pīrādziņi tiek sūtītas uz žāvētu žāvētāju 180 minūtes 15 minūtes, tad mēs izņemam pannu, apkaisa pīrādziņi ar rīvētu sieru un nosūta atpakaļ 5 minūtes cepeškrāsnī. Patties pasniedz karstu.
Porcijas: 6-9