- vaniļas pulveris - 1 tējkarote
- cukurs - 150 grami
- milti - 110 grami
- Kukurūzas ciete - 50 grami
- sāls - 1 šķipsniņš
- olas - 5 gab
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 175 ° C. Eļļojiet formu ar eļļu un nolieciet kulinārijas papīru apakšā. Formas diametrs 22 cm, dziļums 5 cm. Ielieciet miltus, vaniļas un cukura veidnēs. Sajauciet maisītājā 10-15 minūtes, līdz maisījums ir divreiz lielāks un kļūst sulīgs. Siftējiet bļodā ar miltiem, cieti un sāls šķipsniņu. Maisojiet olu maisījumu ar miltiem šādi, līdz vienmērīgi, apļveida kustībā. Pārvietojiet maisījumu uz cepšanas traukā un ievietojiet krāsnī 30-45 minūtes līdz zeltaini brūnai. Noņemiet no cepeškrāsns. Pagriezieties otrādi un noņemiet pergamentu. Atdzesē līdz istabas temperatūrai, un jūs varat turpināt dizainu.
Porcijas: 10-12