- milti - 2 tases
- tumši brūns cukurs - 3 Art. karotes
- cepamais pulveris - 2 tējkarotes
- kanēlis - 1 1/2 tējkarotes
- sāls - 1/2 tējkarotes
- bieza krēma - 2 tases
- Šokolādes čipsi ar kanēli - 1/2 tase
- pulverveida cukurs - 3/4 Stikls
- vaniļas ekstrakts - 1 tējkarote
1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 220 grādiem. Viegli eļļojiet pelējuma izmēru 20x20 cm un novietojiet malā. Lielā bļodā samaisiet miltus, 1 ēdamkarote brūna cukura, cepamais pulveris, 1 tējkarote kanēļa un sāls. Ielej 1 1/2 glāzes krējuma un samaisa līdz gludai. Ielieciet mīklu uz viegli plūstošas virsmas un izvelciet to garā biezā taisnstūrī. Mīkls būs mitrs un lipīgs. Izgrieziet taisnstūri apmēram 8 vienādos laukumos. 2. Izklājiet 4 kvadrātus sagatavotajā formā. Apkaisīt atlikušos 2 ēdamkarotes brūna cukura, 1/2 tējkarotes kanēļa un pusi no šokolādes čipsiem. Izklājiet atlikušos 4 kvadrātus no augšas un viegli nospiediet uz leju līdz apakšai. Pārlej atlikušās šokolādes šķeldas uz augšu. 3. Cepumus cepiet 14-16 minūtes, līdz tas ir ārkārtīgi zeltains. Tad izņemiet no cepeškrāsns un, izmantojot nazi, uzlieciet šokolādes čipsus virs mīkla. Pārlej atlikušo 1/2 tasi krējuma, pulverveida cukura un vaniļas ekstrakta. Ielieciet cepumus uz stikla virsmas. 4. Sadaliet šķēlēs un nekavējoties pasniedziet.
Porcijas: 8