Cepti spināti ar ķiplokiem

Lielajā katlā sildiet olīveļļu vidējā siltumā. Pievienojiet ķiploku un apcepiet līdz Sastāvdaļas:

• olīveļļa - 2 vienības. karotes
• ķiploki - 2 zobi
• svaigu spinātu - 900 grami
• olīveļļa sprinklerā - 1 gab
• Sāls un maltie pipari - - pēc garšas

Instrukcijas

Lielajā katlā sildiet olīveļļu vidējā siltumā. Pievienojiet ķiplokus un apcepiet līdz zeltaini brūnai, 2-3 minūtes. Izmantojot trokšņainu, ielieciet ķiplokus uz papīra dvieli, lai iztukšotu eļļu. Apkaisīt pannu ar olīveļļu no sprinkleru un siltumu virs vidējas siltuma. Karbonāde spināti un kātiņi. Pārlejiet pusi spinātus katlā, pārklājiet un gatavojiet 4 līdz 5 minūtes. Ielieciet vārītos spinātos metāla bļodiņā un pagatavojiet atlikušos spinātos. Pagatavo ar sāli un pipariem. Apcepiet ķiplokus uz spinātiem un pasniedziet siltus spinātu ar citrona šķēlītēm.

Porcijas: 4