- Kartupeļi - 600 grami
- Citronu sula - 1 gab
- Ķiploki - 3-4 zobi
- Olīveļļa - 4 vienības. karotes
- Oregano - 1 st. karote
- Sāls, pipari - pēc garšas
Kartupeļus tīrīt un mazgāt zem tekoša ūdens. Tad sagriezti patvaļīgos gabalos, pietiekami lieli. Mēs ievietojam kartupeļus bļodā cepšanai un uzpildām degvielu atsevišķā traukā. Mums vajag sajauciet olīveļļu, sulas ar vienu citronu, oregano, sāli, pipariem un smalki sagrieztiem ķiplokiem. Mēs rūpīgi sajaucam visu un kārtojam mūsu kartupeļus. Kartupeļu laistīšana, mēs to sūtīt cepot iepriekš uzkarsētā krāsnī līdz 200 grādiem 40-60 minūtes. Pēc 20-30 minūtēm pēc sākuma mēs ņemsim kartupeļus, rūpīgi samaisīsim un atgriezīsimies atpakaļ cepeškrāsnī. Mēs sagriež svaigus dārzeņus un pievieno kazas sieru (bet tas ir iespējams bez tā). Un dzert to ar citronu sulu. Gatavi kartupeļi izplatās uz šķīvja. Jūs varat kalpot pie galda!
Porcijas: 3