Cepta brynza ar olu Brynza, pagatavota saskaņā ar šo recepti, parādās pārsteidzoši maiga un sulīga. Cepšanas procesā tas sēž ar aromātu un tomātu sulu, pipariem, bagātināts ar reālā sviestā garšu. Viss siera gatavošanas process notiek kā uz pāri, jo augšējā keramiskā pelējuma aizzīmogo ar neapstrādātu olu, ko var pagatavot siera cepšanas laikā. Ļoti garšīgs ar minimālu laiku.
Sastāvs:- Brīnza 200 g
- Tomāti 1 gab.
- Pipari saldie 1 gab.
- Olas vistas 2 gab.
- Sviests 30 g
- 1. solis Siera sagatavošanai Shopish stilā mums būs nepieciešams siers, olas, pipari, tomāti, sviests.
- 2. solis. Nomizojiet tomātu no mizas un piparus no sēklām. Sieru un tomātu sagrieziet kubiciņos un piparus ievietojiet sloksnēs.
- 3. solis. Ugunsizturīgās veidnes ieeļļo ar lielu daudzumu eļļas.
- 4. solis. Ievietojiet sieru formu dibenā.
- 5. solis Sieram - tomātiem. Top ar tomātiem - saldie pipari.
- 6. Uz pipariem katra ola paņem vienā olšūnā un uzliek atlikušo eļļu uz augšu.
- 7. solis Cep cepeškrāsnī 12-14 minūtes 180 ° C temperatūrā. Lai kalpotu šādam sieram, ir nepieciešams karstums.