- Biezpiens - 1 kilograms
- Āboli saldie - 3 gabali
- Olas - 3 gab
- Manka - 3 Art. karotes
- Cukurs - 2/3 tases
- Sol-1 saspraude
- Krējums 10% tauku. - 100 grami
- Soda - 1 pinch
Mēs ņemam konteineru, kurā mēs mīcīsim mīklu. Mēs tajā sadalām olas, pievieno sāli, cukuru un soda. Mēs uzlej krējumu uz krējuma un ļaujam tam nostāties 20 minūtes, lai manga uzbriestos. Pievienojiet biezpienu un noskalojiet apmēram 5 minūtes, līdz iegūst homogēnu masu bez gabaliņiem. Ielieciet ābolus nelielās šķēlēs. Sasmalcināto masu pievienojiet mango ar krējumu un atkal iemasējiet. Āboli ievieto cepšanas traukā. Piepildiet ābolus ar mūsu sagatavoto maisījumu - un ielieciet cepeškrāsnī, uzkarsē līdz 180 grādiem. Cepiet apmēram 40 minūtes. Brīnišķīga apmešanās!
Porcijas: 12