- Zariņš Petrushki - 10 gab
- Vistas krūtiņa - 800 grami
- Pipari un sāls - pēc garšas
- Ananāsu konservu banka - 1 gab
- Olīveļļa - 30 mililitri
- grauzdiņu saujas - 2 gabali
- Karijs - 1 st. karote
- Sīpoli - 1 gab
- Majonēze - 250 mililitri
- Saldie pipari - 2 gabali
- Āboli - 2 gabali
- Vistas olas - 2 gabali
1. Pirmkārt, mēs mazgājam vistas krūtiņu. Uzliekam to vāra ar melnajiem pipariem, lauru lapu un sīpolu. Mēs pagatavojam apmēram četrdesmit minūtes. Cieti vārītas olas un notīriet čaumalu. 2. Tagad noņemiet ādu no krūts, no kauliem atdaliet gaļu un sagrieziet lielos kubiņos. Mēs sagriež olas mazos gabaliņos. Ļoti smalki sagrieziet sīpolu, sagrieziet papriku četrās daļās, noņemiet septu un sēklas, sagriež plānās salmiņās. Nogrieziet ābolus uz pusēm, noņemiet serdi, sagrieziet pusītes četrās daļās un sasmalciniet. Jūs varat noberzt ābolu mizu. 3. Atveriet burku ar ananāsiem un sulu sapludiniet. Ananāsus sagriež gabalos. 4. Sagatavojam salātu mērci: skābā krējuma vai majonēzes laikā pievienojam sasmalcinātu ķiploku, olīveļļu, kariju un sāli. 5. Sajauc visu, līdz gluda. Ja vēlaties, pievienojiet nedaudz ananāsu sulas. 6. Bļodā sajauciet visas sastāvdaļas, iegūtais maisījums tiek uzpildīts. Dažas stundas salātus ievietojam ledusskapī. Tad izrotājiet to ar zaļumiem.
Porcijas: 6