- margarīns - 400 grami (mīklas :)
- milti - 300 grami
- cukurs - 100 grami
- biezpiens - 400 grami (pildījums :)
- olas - 4 gab
- cukurs - 200 grami
- soda - 1/2 tējkarotes
- Zemene - 10 gab
- Zemene - 500 grami (mērce :)
- cukurs - 150 grami
Izgrieziet gabaliņos margarīnu, tad sasmalciniet to ar nazi kopā ar 100 g cukura. Pievieno 300 g miltu un mīca mīklas. Pusi no gatavās mīklas ievieto cepšanas traukā, uz augšu uzlieciet pildījumu (olu, biezpiena, cukura, 1/2 tējkarotes soda maisījums). Pārklājiet pildījumu ar pārējo mīklu. Cepiet cepeškrāsnī apmēram 20 minūtes. Sajauciet maisītāja cukuru ar zemenēm (mērcēm). Sagrieztu sagrieztu gabaliņu gabaliņos, apkaisa ar cukura pulveri, rotā ar ogām un piparmētru lapām. Pasniedziet ar zemeņu mērci, kā arī kūku var dekorēt ar priedes riekstiem.
Porcijas: 5