Berija Strata (itāļu pīrāgs)

1. Kuņoties zemas karstuma eļļā, izslēdziet uguni, pievienojiet medu un pirms paraugu maiņas. Sastāvdaļas: Instrukcijas

1. Izkausējiet eļļu zemā siltumā, izslēdziet uguni, pievienojiet medu un samaisiet, līdz veidojas vienmērīga masa. 2. Lielā bļodā uzlieciet olās, izkusušo pienu un cukuru. Pēc piena, apelsīnu sula un sviesta un medus maisījuma pievienošanas kārtīgi samaisa. Nogrieziet ogas un atkal sajauciet. 3. Ielieciet maisījumu apaļā cepšanas traukā, uz kuras jūs iepriekš sasmalcinājāt maizi. Pārklājiet veidlapu ar vāku un ievietojiet ledusskapī 2-12 stundas, lai to piesūcinātu. 4. Sildiet cepeškrāsni līdz 180 grādiem, ievietojiet to pelējuma formā un cepiet apmēram 40 minūtes. Pasniedziet vēl karsti.

Porcijas: 6