Brīvdienies ar jūras dāvanām!
Kaut arī nav iespējams nosaukt vienu universālu produktu, kura izmantošana padarīs mūs par skaistu un veselīgu, jūras veltes iekļaušana uzturā var ievērojami bagātināt to un tādējādi uzlabot veselības stāvokli. Galu galā zivis un jūras veltes satur šādas svarīgas omega 3 taukskābes.
Gatavojoties jūras veltēm
Lai izmantotu jūras veltes, ir nepieciešams veikt pakāpenisku nomaiņu. zvejot to vai šo olbaltumvielu avotu. Divreiz nedēļā ir jāorganizē "zivju diena". Piemēram, brokastīs varat ēst sviestmaizi ar tunzivīm un pusdienām - sviestmaizi ar brētliņām vai sardīnēm.
Šeit ir sniegti padomi, kas veicina pakāpenisku jūras produktu ieviešanu diētā:
* Jums vajadzētu aizstāt parastās brokastis vai pusdienas ar jūras veltēm. Laika gaitā jūs varat pakāpeniski palielināt to lietošanu līdz divām reizēm nedēļā.
* Sakārtoto sviestmaizi var atjaunot ar lašiem vai tunzivīm. Zivju fileju var pagatavot uz atklātas uguns vai uz grila. Sagatavojot sviestmaizes, jūs varat ņemt konservētus lašus vai tunzivis.
* Vēl viens variants var būt šašauga kebabs no stīvas zivis, kuras ir grūti mazgāt.
* Jūs varat meklēt zivju lielveikalu konservētos zivis, kā arī daudzus garšvielas un marinādes. Un jebkurā gadījumā neaizmirstiet klasiskās garšvielas zivīm, citroniem, zaļumiem un ķiplokiem.
* Jūs varat turēt konservētos tunzivis jūsu rokai. Tie var būt ideāli piemēroti ātri pusdienām vai brokastīm. Lai pagatavotu tunzivju salātus vai kastroļus ar vermicelliem un tunzivīm, jums būs nepieciešams dažas minūtes. Vienkārši nepievienojiet pārāk daudz majonēzes.
* Salāti un sviestmaizes ar jūras veltēm ir brīnišķīgas uzkodas, tās būs daudz noderīgākas nekā parastie hamburgeri un karsti suņi.
* Bērniem no bērnības vajadzētu mācīt ēst tāpat kā to, lai attīstītu ieradumu ēst tos, kas tos pavada visā viņu dzīvē.
* Ceptas zivis ir labāk ceptas zivis un zivis, kas vārītas uz grila vai atklātas uguns, nevis ceptas, jo ceptajās zivīs ir mazāk tauku.
Bezmaksas plate uz jūras veltēm
Liels skaits cilvēku visā pasaulē ir ļoti iecienījuši jūras veltes un izmanto tos pārtikai nevis tāpēc, ka tie ir lietderīgi, bet gan par prieku. Jūras veltēm ir vairākas priekšrocības: uzturvērtība, garša un pieejamība. Turklāt zivju un jūras produktu ēdieni bieži vien veido tradicionālo reliģisko un etnisko brīvdienu izvēli.
Vai ir iespējams pielīdzināt zivju un gaļas uzturvērtību?
Zivis un vēžveidīgie ir lielisks olbaltumvielu avots, un tajos ir arī mazs tauku daudzums. 100 gramu zivju vai jūras produktu piedevas satur apmēram 20 gramus olbaltumvielu, un tas ir viena trešdaļa no diennakts organisma nepieciešamības proteīnā. Zivis ir lielisks kvalitatīvu olbaltumvielu avots, kurā ir būtiskas aminoskābes, kuras ir viegli asimilētas neatkarīgi no vecuma. Seafood satur mazāk tauku, kā arī kalorijas nekā liellopu gaļa, cūkgaļa vai spēle. Turklāt jūras dāvinājumos ir liels dzelzs, kalcija un cinka saturs.
Zivju diētas neapšaubāma priekšrocība ir tā, ka ir iespējams bagātināt ievērojami diētu. Jūras veltes un zivis ir salīdzinoši lēti, pieejamie un ļoti barojošie ēdieni, kā arī ļoti augsts olbaltumvielu un veselīgu tauku saturs, kas veicina organisma uzlabošanos.