- Aknu burbulis - pēc garšas (cik daudz ir atradis)
- Sāls, pipari, lauru lapas - pēc garšas
1. Paņem akmeņu no burbot. Noskalo un noņem filmu. Ja jums ir piena burbots, jūs varat to arī izmantot, jo strukturālā veidā tas izskatās kā aknas. Sagriež gabaliņos. 2. Aromatizēti pipari ar zirņiem ziedkāšanā. Aknas sāls, pipari un pievienojiet lauru lapu. 3. Ielieciet aknas gabaliņos un aizveriet vāku. Ielieciet lielu katlu uz uguns, ielieciet tajā ūdeni un ievietojiet aknu šķidrumu ūdenī. Aknas tiek pagatavotas ūdens vannā apmēram stundu. 4. Aknas dod taukus. Šo ēdienu var ēst karsts. Jūs varat to ievietot ledusskapī un izplatīties uz maizi. Krāšņs un sirsnīgs sviestmaize brokastīs.
Porcijas: 4-6