- Vistas aknas - 1 kilograms
- Sāls - 1 tējkarote (pēc garšas)
- Koriander pupiņās - 1 tējkarote
- Zira - 1 pinch
- Pepper melns zemes - 1-2 Pinch
- Tējas lapas - 2 tējkarotes (melnā vai zaļā tēja)
Ja jūs gribējāt pagatavot garšīgu un neparastu šašliku kebabu - tev jānokļūst uz adresi. Izmantojiet šo vienkāršo vistas šašliku kebabu recepti - un jūs esat 100% veiksmīgs! Ar minimālu laiku un naudu jūs iegūsit ārkārtīgi maigu, garšīgu, sulīgu un ļoti noderīgu ēdienu. Un tagad es tev pastāstīšu, kā padarīt šašaugu kebabu no vistas aknām. Vienkāršs recepte šašauga kebabam no vistas aknām: 1. Vispirms pagatavojiet tēju. Piepildiet nepieciešamo tējas lapu daudzumu ar diviem glāzēm verdoša ūdens. 2. Notīriet aknas, mazgājiet un sagrieziet apmēram tāda paša izmēra gabaliņos. 3. Mēs ievietojam dziļos traukos. Pievienojiet aknām sāli, piparus, ziru un koriandru. Nelielu daļu koriandra graudu var sasmalcināt. 4. Piepildiet ar atdzesētu tējas lapu un atstājiet aptuveni stundu, lai marinētu. 5. Stīgu aknu gabali uz bambusa nūjiņām. Mēs mēģinām virkni, lai ziras un koriandra sēklas paliek aknās. 6. Mēs nosūtīt uz grilu. 10-15 minūtes - un mūsu ēdiens ir gatavs. Ja shish kebabs ir paredzēts vārīties uz kokogļu nūjiņām, ir vēlams, lai mērcēt spieķi uz stundu ūdenī, lai tie netiktu aizdegta tad. Šādiem kebabiem varat pasniegt dārzeņus vai sēnes, pagatavotas uz grila. Veiksmi!
Porcijas: 5-6