Apgrieztas kūkas Attiecības ar mājas kūkām dažreiz neveidojas ne tikai ļoti jaunajās mājsaimniecībās. Daudzas ļoti pieredzējušas sievietes kulinārijas mākslā, gatavojot pārsteidzošus traukus trauka garšas un sarežģītības dēļ, ne vienmēr uzdrošinās sagatavot vienkāršākos pīrāgus un cepumus tikai tāpēc, ka tas prasa mīklas mīcīšanu. Tas visbiežāk pārtrauc daudzas mājsaimnieces, jo mīklas, it īpaši rauga, tiešām var salīdzināt ar dzīvo un diezgan kaprīzs organismu. Par laimi, jūs varat atrast izeju no jebkuras situācijas. Pat ja jūs nekad neko nekaķējat vai neesat mēģinājis, bet rezultāts nebija jūs iedvesmojis, tad, sagatavojot ābolu pīrāgu atbilstoši mūsu receptē, jūs aizmirstat savu nenoteiktību un varēsiet viegli pavadīt ģimeni ar gardām pašmāju kūkām. Redziet sev, jo tam būs nepieciešams ļoti maz laika un visbiežāk sastopamo produktu. Bet rezultāts šoreiz būs lieliski, un jums būs pārliecība, ka, ja vēlaties, jūs varat apstrādāt vēl sarežģītākas smalkmaizītes.
Sastāvs:- Kviešu milti 1,5 ēd.k.
- Cukurs 4 ēdamk. l
- Sviests 125 g
- Mandeļu 50 g
- Apple 5 gab.
- Apelsīnu sula 0,25 ēd.k.
- 1. solis Lai pagatavotu mērci, ņem miltus, cukuru, mandeles, āboliem jābūt saldiem un sulīgiem, un sviests ir mīksts istabas temperatūrā.
- 2. solis. Grieziet mandeles maisītājā.
- 3. solis. Apvienojiet miltus, 2 ēdamkarotes. cukuru, 75 gramus mīksta sviestu, sasmalcinātas mandeles un apelsīnu sulu.
- 4. solis Mīklas sasmalcina konsistenci, tam vajadzētu būt mīkstai māliem. Un pēc tam ielieciet to ledusskapī 30-40 minūtes.
- Solis 5 Pievienojiet 2 ēd.k. cukuru un atlikušos 50 gramus sviesta - sasmalcina tos homogēnā masā.
- 6. solis Āboli labi mazgāti, no tiem izņem sēklas un sagriež plānās šķēlēs.
- 7. solis Cepšanas pelējuma eļļošana ar sviesta un cukura maisījumu (labāk ir ņemt visu formu, jo no spraudņa var pilēt ābolu sulu).
- Step 8 Skaists ventilators ielieciet sagrieztus ābolus 2 līmeņos.
- 9. solis. Noņemiet mīklu no ledusskapja un velmējiet to slānī, kas ir apmēram 1 cm biezs ar pelējuma diametru (mana pelējuma diametrs ir 22 cm).
- 10. solis Uzmanīgi apklājiet ābolus ar mīklu.
- 11. solis cepeškrāsnī uzkarsē līdz 200 ° C 30-40 minūtes, līdz tas kļūst tumšs.
- 12. solis Noņemiet sagatavoto ceļu no pelējuma un pagrieziet ābolus otrādi, ļaujiet nostāvēties 10-15 minūtes, lai ābolu sulu mērcētu kūku. Pasniedziet siltu.