- sēnes - 600 grami (ķiploki, balti, garneles, utt.)
- kartupeļi - 600 grami
- Burkāni - 150 grami
- sīpoli - 150 grami
- Lavra - 2-3 gabali
- pētersīļa sakne - pēc garšas
- sāls - pēc garšas
- Putas pipari - - pēc garšas
Sastāvdaļas: mēs uzlabojam staru. Uz mazas rīve, sasmalciniet burkānu. Mēs tīrām kartupeļus. Tad sagriež vidējajos kubiņos. Mēs tīrām, mazgājam un sagriezam sēnes. Ievietojiet ūdeni (3,5 litrus) katlā uz vārīšanās. Mēs mestām sēnes, sāli, piparus. Pavārs 20-25 minūtes. Pievienojiet kartupeļus un turpiniet gatavot apmēram 10 minūtes. Pēc tam ielieciet sīpolus. ... un burkāniem. Pagatavojiet līdz pilniem kartupeļiem. Gatavošanas beigās pievienojiet lauru un pētersīļa sakni. Noņemt lapas pēc 15 minūtēm. Sāls, ja nepieciešams. Izkaisiet uz plāksnēm un drupiniet ar zaļumiem.
Porcijas: 4