- sviests - 200 grami (mīkla)
- cukurs - 3 vienības. karotes (mīklas)
- krējums - 3 st. karotes (mīklas)
- cepamais pulveris - 1,5-2 tējkarotes (mīkla)
- milti - 3-3,5 glāzes (mīkla)
- Vanilīns - - pēc garšas (pie naza gala, mīklas)
- sviests - 200 grami (krējums)
- vārīts kondensēts piens - 400 grami (krējums)
- rozīnes, rieksti šokolāde - - pēc garšas (apdarei)
Pusi miltus sajauc atsevišķā traukā ar cepamo pulveri. Izkausējiet sviestu. Lielā traukā sajauciet sviestu, cukuru, skābo krējumu, vanilīnu. Pakāpeniski pievieno miltus, vispirms to, kas kopā ar cepamo pulveri, tad pārējo. Maisojiet mīklas. Mīklu savāc uz bumbu un ievieto ledusskapī 30 minūtes. Mīklas, lai iegūtu no ledusskapja un iziet cauri gaļas mašīnai, vai arī sarīvējiet to. Es vienkārši to sagriež uz cepešpannas. Cep cepeškrāsnī, temperatūra ir 180 grādi, 30-40 minūtes. Kad mīkla atdziest, sasmalciniet to ar rokām. Pa to laiku sagatavojiet krēmu. Mīkstināts sviests ar maisītāju pakāpeniski pievieno vārītu kondensētu pienu. Piesāt līdz viendabīgumam. Smalkotajā mīklī pievienojiet rozīnes, riekstus (ko vēlaties izbaudīt). Pievienojiet krēmu, visi labi sajaukti. No šīs masas, lai veidotu kalnu, izliktu uz trauka. Izrotāt Ielieciet ledusskapī naktī. Pusei ēst! Brīnišķīga apmešanās!
Porcijas: 10