Faktiski vecākais auglis ir vīģe , kas cilvēkiem ir zināms. Papildus Bībelē minētajam, vīģes pasludināja Jūdejas un Senās Ēģiptes papīrīs. Šodien vīģes ir plaši audzētas subtropu un tropisko jostas. Kopumā ir vairāk nekā 300 veidu vīģu, kas nogatavināšanas laikā atšķiras, augļu forma un dažas kvalitātes atšķirības. Kā tropu augļi, vīģes zied un ražo augļus 2 reizes gadā, ar kokiem var pastāvēt līdz 200 gadiem.
Ir ļoti grūti nobaudīt svaigas figūriņas. Auglis ir ļoti delikāts un uzreiz atdala filiāli, un, ja tas ir salauzts, tas tiek saglabāts ne ilgāk kā divas dienas. Tas ir žāvēts un žāvēts, un abas apstrādes iespējas nesamazina augļu vēlamo elementu saturu.
Vīģes koku vai vīģes uzskata par kaloriju pārtiku. Saskaņā ar mikroelementu saturu tas nav zemāks par rozīnēm un žāvētām aprikozēm, tāpēc tas ir ļoti noderīgi, lai izvairītos no asins recekļu veidošanās asinsvados, sirds un asinsvadu sistēmas slimībām, vikogu īpašības nav iespējams novērtēt. .
Šos terapeitiskos augļus plaši izmanto kuņģa un zarnu trakta slimību ārstēšanā, aizcietējumos un gastrītu ārstēšanā. Tāpat kā zemeņu, vikula uzlabo asins sastāvu. Tās vielas, tējas, novārījumi tiek izmantoti kā laba pretiekaisuma un svītru līdzeklis. Vīģes tiek veiksmīgi ārstētas no elpošanas sistēmas slimībām, balsenes, bronhu un augšdelma dobumā. Medicīniskos nolūkos vīģes koku vislabāk lieto rīvētā veidā un ar pienu, tad patēriņa rezultāts būs visaugstākais.
Figli ir noderīgi vecumdienām, jo tas palīdz stiprināt ķermeni, palīdz atgūties no slimības, atjaunot spēkus.
Plaši pazīstami vitamīnu kolekcijas līdzekļi, kuru pamatā ir vīģes. Ņem 100 gramus vīģu, rozīņu, žāvētu aprikozes, 250 gramus medus, vienu citronu. Iegūtais sastāvs palīdzēs visiem ģimenes locekļiem uz ilgu laiku glābt dzīvesprieku un labklājību.
Tāpat kā ar visām zālēm, vīģim ir kontrindikācijas. Aizliegts lietot cukura diabētu, jo cukura saturs žāvētos augļos sasniedz 40% un dažām kuņģa slimībām, kas saistītas ar skābuma pārvērtēšanu. Tāpat kā spināti un skābenes.
Uztura speciālisti veltīgi ieteiktu veikt izkraušanas dienas un ēst tikai žāvētus augļus. Un jūs varat ēst dažus gabaliņus žāvētu aprikozes priekšā galveno ēdienu ar auzu. Jo tie ir ļoti barojoši. Kopumā un diezgan augstas kalorijas (100 grami svaigu aprikozes ir 44 kcal, un žāvēti - 232 kcal). Tomēr visas tā kalorijas parādās no ogļhidrātiem, un to cukurs ir glikoze un fruktoze. Gandrīz nav holesterīna un bez taukiem! Un, lai gan žāvēšanas laikā aprikoss neizbēgami zaudē C vitamīnu, bet tas tiek pārvērsts kālija, fosfora, karotīna, kalcija, B5 vitamīna, dzelzs ekstraktā. Apricot pieder daudzas ļoti nepieciešamās īpašības veselībai. Tas noņem holesterīnu no ķermeņa. A vitamīns, kas ir bagātināts ar žāvētiem aprikoziem, cita starpā ir atbildīgs par dzimumhormonu veidošanos. Diurētiskais efekts.
Veikt "veselīgu" maizi. Ja jūs pievienosiet žāvētu aprikozes, valriekstu un sēklu gabaliņus, lai delicious tests, tas iznāks skaisti un unikāli pēc garšas.
Dienā ir lietderīgi ēst 5 žāvētu aprikozes gabalus. Ēdē žāvētus aprikozus, protams, nav ar galveno ēdienu, bet kā uzkodu. Šajā gadījumā mikroelementus ir vieglāk sagremot.
Žāvēti aprikozes ir neaizstājamas visām meitenēm un sievietēm. Kādas ir žāvētu aprikozes pievilcīgās īpašības? Žāvēti augļi palīdz padarīt skaistu dzimumu, stiprina un padara matu krāsu labāku, kā arī veicina ādas atjaunošanos.
Tādēļ, pirms jūs garšo skaistu, neparasti zeltainu krāsu žāvētu augļu, speciālisti iesaka stāvēt vismaz 10-20 minūtes. siltā ūdenī un pēc tam rūpīgi izskalot. Tas tiek darīts, lai mazinātu putekļu daļiņas un lipīgo atkritumu no tā. Ja tas jums nav pieļaujams, tad ir pareizi iegādāties neizskatīgu, matētu sarkano augļu, visticamāk, ka tas nav apstrādāts ar anhidrīdu.
Anhidrīdu uzskata par toksisku preparātu, nedrošu veselībai, aktivizē bronhiālo astmu, un pēc ilga kontakta ar šo zāļu lietošanu tika konstatētas alerģiskas dermatoloģiskas reakcijas.
Žēl, bet mūsdienu ražotāji izvirza mērķi nopelnīt vairāk naudas un aizmirst par produktu kvalitāti. Tagad ir ļoti grūti atrast pilnīgi dabīgus žāvētus aprikozes. Ja mūsu senči žāvē žāvētu aprikozi saulē, ražotāji to izvēlas īpašā kamerā, lai produkts izskatās labi.
Starp citu, žāvētas aprikozes var izgatavot mājās pats. Vispirms izvēlamies gatavus augļus, lai tie nebūtu sapuvuši. Tad rūpīgi mani aprikozes un noņemt kaulus. Pēc tam mēs izveidojam ūdens vannu un aprikozes saglabājam uz vannas šķīvja kaut kur 5-10 minūtes. Mēs veicam šo procedūru, lai saglabātu krāsu.
Tad žāvē abrikosus uz tīras virsmas un ievieto krāsnī apmēram 8-10 stundas. Sildītās krāsns temperatūra nedrīkst pārsniegt 65 grādus. Lai saglabātu visus vitamīnus un derīgās īpašības žāvētām aprikozēm, augļi jāievieto koka kastē un cieši jāaizver. Nav ieteicams izmantot priedes un egles kastes, jo pēc tam žāvēti augļi smaržos nepatīkami. Pēc 3 nedēļām atveriet kastīti un gatavojiet gatavotus žāvētus aprikožu gatavotus woo-a-la!