Top 5 dārgākās kafijas šķirnes pasaulē

Cik jūs parasti maksā par tasi tīkamas kafijas? Mēs uzdrošinās pieņemt, ka ir maz ticams, ka tas ir vairāk nekā 100-200 rubļu. Un iedomājieties, ka daži izmisīgi kafijas mīļotāji ir gatavi maksāt pat 50 dolārus tikai par 1 tasi šī uzmundrinošā dzēriena. Protams, tas nav par parasto kafiju, bet par tās elites šķirnēm, kas ir slavenas visā pasaulē, bet fakts paliek. Tas ir par visdārgākajām un neparastajām kafijas šķirnēm, un tas tiks apspriests mūsdienu rakstā, kas sagatavots sadarbībā ar Vācijas zīmolu Melitta.

Piektā vieta. Videi draudzīga kafija no Sv. Helēnas

Šis nošķeltais neapstrādātas dabas stūris ir pazīstams visiem skolas vēstures rādītājiem. Tieši šeit viņa pēdējos dzīves gadus pavadīja Napoleons Bonaparte, starp citu, liels kafijas ventilators. Pirmo reizi Sv. Helēnas štatā 1770. gadā no Jemenas tika importēti kafijas graudi. Tas bija labi pazīstams ar arabikas šķirnēm - pazīstamais Bourbon Arabica, kas bija ļoti labi izveidots vietējās vulkāniskās augsnēs. Pateicoties neparastajai salas augsnei, organiskajam mēslojumam un labvēlīgiem klimatiskajiem apstākļiem, kafijas pupiņas iegūst savu unikālo garšu un aromātu. Tajā 450 g kafijas maksā no Sv. Helēnas cenas vidēji ir 80 ASV dolāri.

Ceturtā vieta. Panama lepojas ar kafiju La Hacienda Esmeralda

Lai izbaudītu pārsteidzošo kafiju, La Hacienda Esmeralda būs jāmaksā 100 ASV dolāri par 450 gramiem. Bet patiesie kafijas automāti ir pārliecināti, ka ir vērts to aromātisks dzēriens ar šokolādes un augļu piedevām un izsmalcināts pēcdzimstums. Diezgan augsta cena ir saistīta arī ar krūmu augšanu, kas atrodas Baru kalnu nogāzēs Rietumpanemā. Faktiski kafijas plantācijas ir augstumā no 1400 līdz 1700 metriem virs jūras līmeņa grūti sasniedzamos apgabalos.

Uz piezīmi! Izmēģiniet Panamas eksotisku garšu par pieejamāku cenu, jūs varat iegādāties kafiju Bella Crema Selection des Jahres no Melitta. Tas sastāv no 100% arabikas graudiem, kas aug Baru šaurās nogāzēs, tāpēc kafijai ir izsmalcināts augļu un ogu aromāts.

Trešā vieta. Jamaikas kafijas dārgumi Jamaika Blue Mountain

Trešajā mūsu topā vietā ir unikāla kafija ar romantisku nosaukumu "Blue Mountain" no Jamaikas. Šī elites un dārga šķirne ir gandrīz neiespējama atrast ārpus salas. Parasti 450 grami kafijas pupiņu maksās 200 dolārus. Bet, saskaņā ar pazinējiem, par maigu garšu ar riekstu piezīmēm un patīkamu skābumu Jamaikas Zilo kalnu, jūs varat maksāt vairāk.

Otrā vieta. Eksotiska kafija Kopi Luwak

Viena no populārākajām un dārgākajām Kopi Luwak šķirnēm ir pazīstama ar neparasto "ražošanas" procesu. Galu galā, lai atrastu savu unikālo garšu, kafijas pupiņām jāiet cauri vietējo dzīvnieku gremošanas sistēmai - musang. Tā kā kuņģa fermentu iedarbība ir tāda, ka kafija Kopi Luwak iegūst savu unikālo šokolādes garšu un aromātu. Parasti 450 grami graudu izmaksā 360 ASV dolārus.

Pirmā vieta. Melnā zelta kafija Melnā zilā

Un, visbeidzot, visdārgākā kafija pasaulē ir šķirne "Melnais brosmes". Šī kafija, tāpat kā iepriekšējā, iegūst savu unikālo garšu, pateicoties dzīvnieku - ziloņu gremošanas traktam. "Melnā brūnaļģīte" ir raksturīga maiga garša ar banānu un cukurniedru pīrāgu, kuru sulas ir iemērcas graudos, vidēji zilonis vēderā ir 15-30 stundas. 1 kg Melnās ziloņkaula graudu izmaksas pārsniedz 1100 ASV dolāru. Dzēriens tiek uzskatīts par ekskluzīvu, un to varat izmēģināt tikai vairākās pasaules daļās: Abu Dabī, Maldivu salās un Taizemes robežu ar Laosu.

Uz piezīmi! Izbaudiet labu kafiju ar augļu piedevām un mazāk naudas. Piemēram, Bella Crema Tanzānija Nyanda no Melitta priecēs īstos gardēžus ar izsmalcinātu garšu un delikātu mandarīnu pēcgaršu.