- laša fileja - 500 grami
- kāposti - 2 tases (smalki sagriezti)
- burkāni - 1 gab (smalki sagriezti)
- Ananāsu sula - 4 st. karotes
- siers - 1/4 Stikls (zeme)
- majonēze - 3 st. karotes
- citrons - 1/4 gabali (sula)
- sāls - 1 skavu (pēc garšas)
- melnie pipari - 1 šķipsniņš (pēc garšas)
- maize - 8 gabali (šķēles)
1. Uzkarsē 4 glāzes ūdens katlā. Pievienojiet sasmalcinātus kāpostus un sasmalcinātus burkānus. Pagatavojiet 2 minūtes. Viegli iztukšojiet un izskalojiet dārzeņus zem aukstā tekoša ūdens. 2. Bļodā apvienojiet siers, majonēzi, citronu sulu, ananāsu sula, sāli un piparus. Pievienojiet kāpostus un burkānus, sajauc tos visus kopā. Nosedziet trauku un ievietojiet ledusskapī. 3. Lēni sagrieziet laša fileju (varat izmantot citas zivis). Pagatavojiet ar sāli, pipariem un zaļumiem. Ielieciet miltus un cepiet līdz zeltaini brūnai. Tad savāc sviestmaizes.
Porcijas: 4