- bāgts - 1 gab
- olīveļļa - 3 vienības. karotes
- krustnagliņas ķiploki - 4 gabali
- svaigs rozmarīns - 1 tējkarote
- aprikozes ievārījums - 240 grami
- sasmalcināta citrona miza - 1/2 tējkarote
- Siera Bree - 240 grami
- sasmalcinātas mandeles - 1/3 kausi
Gurnu sagrieziet pa diagonāli šķēlēs nedaudz vairāk par centimetru biezu. Sajauciet olīveļļu, ķiplokus un rozmarīnu un sajauciet ar katru pusi no katras maizes šķēles. Uzlieciet grila šķēlītes un apcepiet 5 minūtes vidēji karstumā, līdz kraukšķīgai un gairai brūnai, pagriežot vienu reizi. Sajauciet aprikožu ievārījumu un citrona miziņu. Ielieciet maisījumu katras maizes šķēles taukainai pusei. Uz augšu ielieciet siers un mandeles. Grilliet apmēram 3 minūtes, līdz siers sāk izkausēt. Pasniedziet sviestmaizes siltu.
Porcijas: 20