Svaigs un viegls putraimu uz jogurta

Katrai sievietei noteikti ir vairākas iecienītākās receptes, kuras tiek izmantotas biežāk. Un bieži vien šajā sarakstā ir norādes par to, kā gatavot pankūkas kefīrā. Šāds uztura, viegls un garšīgs ēdiens neatstās nevienu nevienu cilvēku. Turklāt ir daudz iespēju, kā tos pasniegt: ar mājās gatavotu skābo krējumu, ievārījumu, ievārījumu, želeju, medu vai cukuru. Receptes ar jogurtu glazētājiem, lūdzu, to daudzveidību. Pievienojiet izteiksmes pilienu, un jūs padarīsiet nepārspējamu uzkodu no vienkāršiem produktiem.

Delicious pankūkas jogurtā - recepte Nr. 1

Salīdzinājumā ar uzkodām, kas gatavotas uz rauga, kefīru pankūkas ir daudz noderīgākas un sagatavotas ātrāk. Kulinārijas eksperti zina daudz iespēju gatavot šo ēdienu, jo īpaši tāpēc, ka katra mājsaimniece var eksperimentēt un pievienot kaut ko viņai recepti. Apsveriet klasisko kefīra pankūku recepti.

Sastāvs:

• milti - 300 g
• kefīrs -250 ml
• Sviests - 20 g
• ola - 1 gab
• ūdens 40 ml
• soda - 1/2 tējkarote
• cukurs - 3 ēdamkarotes
• sāls - 1/2 tējkarote
• augu eļļa

Sagatavošanas metode:

1. Sākotnēji ir nepieciešams sajaukt kefīru ar ūdeni un rūpīgi sajaukt.
2. Ieslēdziet plīti un ievietojiet trauku lēni ugunī, lai viegli sasildītu saturu.
3. Ņemiet trauku un pievienojiet cukuru, sāli, olu un pievienojiet sasildīto kefīru.
4. Rūpīgi samaisa visu, līdz parādās putas.

5. Tad pievienojiet miltu maisījumam. Ērtības labad jūs varat sadalīt visu daudzumu 2-3 porcijās un pakāpeniski to sasmalcina.
6. Sajauciet visas sastāvdaļas, līdz tās vienmērīgas. Jums vajadzētu iegūt biezu masu, kas plūst no karote ar stingru plūsmu.

7. Pēc tam, kad masa ir sajaukta un nav palikuši gabaliņi, pievieno sodas un atkal maisa.
8. Uz cepeškrāsns ielieciet trauku un ielieciet augu eļļu.
9. Mīklas iemērciet ar liekām šķēlītēm un apcepiet no abām pusēm līdz zeltaini brūnai.
10. Pankūkas ar šo kefīra recepti ir jāmazgā nedaudz ilgāk nekā raugs, lai tos labi ceptu no iekšpuses.

11. Kad no cepeškrāsnī noņemat karstas pankūkas, uzlieciet to ar sviestu.
12. Gaišā un smaržīgā uzkoda ir gatava!

Kūpinātas kefīru taukus karsē, pārkaisa ar cukuru vai pulverveida cukuru. Turklāt ir piemēroti arī krējums, iebiezināts piens, medus, ievārījums vai ievārījums. Brīnišķīga apmešanās!

Kā pagatavot pankūkas jogurtā - recepte Nr. 2

Vienlīdz interesants veids, kā pagatavot uzkodas, ir pankūkas apvienot ar āboliem un ievārījumu. Šī ir diezgan vienkārša brokastu iespēja, kas ir ne tikai ļoti viegla un garšīga, bet arī sirsnīga. Sīkāk apsveriet kefīru tauku receptes.

Sastāvs:

• kefīrs - 200 ml
• olas - 1 gab
• soda - 0,5 tējk.
• cukurs - 1 ēdamkarote. l
• milti - 100 g
• augu eļļa

Sagatavošanas metode:

1. Nomazgājiet un nomazgājiet ābolu. Tad sagriež to mazos kubiņos.
2. Atsevišķā traukā, noslaukiet olu ar putukrējumu, pievienojot tai kefīru, cukuru un sodu.
3. Pirms vienmērīgi samaisiet saturu.
4. Pievienojiet miltus maisījumam un samaisiet, līdz mīkla iegūst bieza krējuma konsistenci.
5. Iegūtā masā aizpildiet ābolu kubiņus.
6. Uz cepeškrāsns ielieciet trauku un ielieciet augu eļļu.
7. Izklājiet mīklu ar tīrajiem apļiem, izlīdziniet virspusi, lai pankūkas būtu gludas un plānas.
8. Gatavas brokastis ir gatavas!

Pasniedziet pankūkas ar kazeņu ievārījumu. Brīnišķīga apmešanās!