Šokolāde ar riekstiem

Ja pistācijām ir miza, tos novieto piecas minūtes verdošā ūdenī. Sastāvs :

• šokolāde - 125 grami
• pistācijas - 50 grami
• veseli mandeles - 50 grami
• valriekstu kodoli - 50 grami
• Greipfrūtu augļi - 6 gabali

Instrukcijas

Ja pistācijām ir miza, tos novieto piecas minūtes verdošā ūdenī. Tad kamēr tie ir karsti tīri. Uz cepešpannas ielieciet mandeles, pistācijas un valrieksti, ielieciet cepeškrāsnī 150 ° C temperatūrā, līdz tā ir viegli cepta. Noņemiet no cepeškrāsns, atdzesējiet un sagrieziet. Grieziet greipfrūtu graudus un sajauciet ar riekstiem. Izkausējiet šokolādi ūdens vannā. Cepamajā lapiņā izgatavojiet šokolādes kūkas, plānas 1-2 mm. Ātri ielieciet uz tiem riekstkoka slāni. Viegli nospiediet tos šokolādē. Jūs varat mainīt formu un lielumu. Ievietot ledusskapī vismaz vienu stundu. Atlaidiet plakanas kūkas no papīra. Pasniedz ar saldējumu, piemēram, vai ar kafiju, tēju.

Porcijas: 20