- rīsi - 150 grami
- kaļķis - 2 gabali (sula)
- piens - 3/4 litri
- putukrējums - 1/4 litri
- želatīna loksnes - 2 gabali
- cukurs - 2 vienības. karotes
- mango - 1 gab
- apelsīnu sula - 1/8 litri
Sastāvdaļas: Pagatavojiet pienu vārot mazā kafijas kannā. Vāra rīsus, pirms vārīti. Noņemiet mizu un mango vidusdaļu. Sagriež mazos kubiņos. Sajauciet ar apelsīnu sulu. Želatīna loksnes izšķīdina aukstā ūdenī un ielej mango + apelsīnu sula maisījumā. Izlieciet uz brillēm un ievietojiet ledusskapī. Sajauciet rīsus ar miziņu un laima sulu. Jūs varat pievienot nedaudz cukura. Atdzesējiet 2 lapas želatīna aukstā ūdenī. Sajauciet želatīnu, rīsus un putukrējumu. Atdzist. Uzlieciet "rīsu krēmu" virs želejas un atkal atdzesējiet.
Porcijas: 4