Smiltsērkšķu deserts Delicious desertu veselīgu produktu! Mēs visi zinām, ka smiltsērkam ir noderīgas īpašības, un no kā tas izrādās garšīgs sīrups! Neparasti smiltsērkšķu želeja ir interesanti apvienota ar sulīgām vīnogām, un galu galā mēs iegūstam vienkāršu un skaistu desertu! Pasniedziet to brīnišķīgos brillēs vai kremenā, jūs varat izrotāt ar piparmētru lapām!
Sastāvs:- Vieglās vīnogas 130 g
- Vīnogas tumšs 130 g
- Smiltsērks 200 g
- Cukurs 2,5 ēd.k. l
- Želatīns 4 g
- 1. solis Lai sagatavotu desertu, mums ir vajadzīgas vīnogas, smiltsērks, cukurs un ātri mainīga želatīns.
- 2. solis. Ielejiet smiltsērkšķi karstumizturīgā bļodā vai nelielā katlā.
- Solis 3 Mēs uzliekam lēnu uguni un pagatavo, nepārtraukti maisot, ūdeni nelej, smiltsērkļi ātri kļūst mīksti un ļauj daudz sulas.
- 4. solis Kad sula ir liela, pievienojiet cukuru. Maisīt un pagatavot pāris minūtes pirms cukura izšķīšana.
- 5. solis. Filtrējiet un notīriet karstu smiltsērkšķu ar iegūto sulu ar smalku filtru. Ielieciet želatīnu iegūtajam sīrupam un ātri un ātri sajauciet, līdz želatīns ir pilnībā izšķīdis.
- 6. solis Pievieno smiltsērkšķu sīrupam želatīnu ar siltu vārītu ūdeni (man tikko bija gatavots svaigi kompots, to izmantoja ūdens vietā), lai iegūtu šķidrumu aptuveni 300 ml.
- 7. Atdaliet vīnogas no zariem, manas ogas.
- 8. solis Ielieciet tos brilles vai kremanki.
- 9. solis Uzpilda ar atdzesētu gelētu smiltsērkšķu sīrupu.
- 10. solis. Ievietojiet ledusskapī, līdz želeja ir pilnībā nostiprināta. Mēs ēdam vīnogas smiltsērkšėu želejā desertu.