- Biezpiens - 1 kilograms
- Vistas gaļas olas - 2 gabali (lieli)
- Milti - 3,5 glāzes (3 tases - mīklu, pusi stikla - modelēšanai)
- Sol-1 saspraude
- Cukurs - 7 tējkarotes
- Ghee - - pēc garšas (cepšanai)
- Banāns - 3 gab
- Zemenes - 15 gabali
- Šokolādes pilieni - - pēc garšas (dekorēšanai)
- Pētersīļi vai selerijas - - pēc garšas (apdarei)
Pamata sastāvdaļas. Mēs mīcām biezpienu ar bļodu ar dakšiņu. Blenderī, grūti sasmalcināts biezpiens nav ieteicams, jo mīkla modelēšanas čūskas ir pietiekami bieza. Atsevišķā bļodiņā olu čūla ar cukuru un sāls šķipsniņu. Ieliet sakapātās olas iemīcītā biezpienā un labi samaisa. Pievieno 2-3 glāzes miltu, sajauciet līdz mīklas konsistencei, kas nenokļūst no dakšas. Apkaisīt galdu ar miltiem un sākt veidot čūskas. Mēs modelējam apmēram vienu ēdamkaroti ar mīklas slaidu vienai čūskai. Centieties, lai tie netiktu pārāk garš vai plāni, jo griežot kastrolīzi būs grūti. Veiciet vairāk "ķermeņa līkumu", jūs varat pagriezt to gredzenā, tādas čūskas ir ļoti viegli pagriezt un ērti vēlāk, bet rāpojošās čūskas izskatās vairāk gudri. Slīpa galā nedaudz šaurs, bet vietā, kur galva tiks nostiprināta, sabiezē. Mēs sildām ceptuvi un cepjam čūskas mērenā ugunī, pārvēršot brīnumus akrobātika. Izmantojiet 2 lāpstiņas: vienu lielu kā galveno un garu, garu drošībai. Neizvietojiet čūskas pārāk stingri pannā, pretējā gadījumā nebūs vietas apgāšanai. Lai gan čūskas ir ceptas, sagriež ļoti plānās šķēlēs zemenēm un banānam. Jo plānāks ir šķēles, jo vienmērīgāk "svari" iet un saglabāsies labāk. Mēs atstājam sīkas olas no zemenēm un banānu popiem - no tām mēs izveidosim čūsku galviņām. Mēs noņemam syrniki no cepamās pannas un maigi, lai neradītu no astes, ievietojiet to uz plāksnes. Sākot ar asti, mēs izplatām "svarus" no banāniem un zemenēm. Par syrniki, jums vajadzētu saņemt tik skaista čūska augļu. No visām zemeņu un banānu augļu oglēm pavelciet galvu, pievienojiet to ķermenim ar zobu bakstāmais, ielieciet pētersīļu / selerijas mēli un izklājiet acis ar šokolādes pilieniem. Tāpat mēs uzliekam čūskas no augļiem uz atlikušajām syrniki. Nebaidieties parādīt savu iztēli - tas ir tikai apsveicams;) Tas viss - syrniki "Fruit Snake" ir gatavi. Brīnišķīga apmešanās! ;)
Porcijas: 6